Lorsque vous pensez à la vitamine E, la première chose qui vous vient à l'esprit est le nutriment liposoluble qui est un excellent antioxydant et qui fait des merveilles pour votre peau. En fait, avant le milieu des années 60, toute mention de la vitamine E signifiait simplement tocophérol et plus particulièrement alpha-tocophérol. Or,le tocophérol ne représente que la moitié de la vitamine E.
Lisez la suite et découvrez ce qui pourrait être la meilleure moitié de la vitamine E... le tocotriénol et plus particulièrement le tocotriénol d'Annatto.
"Les bienfaits pour la santé du tocotriénol de roucou dépassent ceux de tous les autres
nutriments que je connais. C'est le seul supplément que je voudrais avoir avec moi si j'étais
sur une île déserte ! C'est un changement pour moi, car après 35 ans
dans cette industrie, mes principaux suppléments pour l'île déserte ont changé entre
le magnésium et l'huile de poisson, et maintenant c'est fermement le tocotriénol d'annatto seul."
- JONATHANLIZOTTE, FONDATEUR ET PRÉSIDENT DU CONSEIL D'ADMINISTRATION DE DESIGNS FOR HEALTH.
Les tocotriénols et leur origine
Pour de nombreuses personnes, la vitamine E est associée aux tocophérols, en particulier à l'alpha-tocophérol, et ce à juste titre car il s'agit de la première forme de vitamine E à avoir été découverte et étudiée de manière approfondie.
Qu'est-ce que les tocotriénols et comment sont-ils apparus ? Souvent considérés comme la forme la moins connue de la vitamine E naturelle, les tocotriénols représentent environ 1 % de la recherche sur la vitamine E.
En 1959, le terme "tocotriénol" a été inventé pour la première fois par Bunyan J. et d'autres dans une étude de 1961. La recherche a établi que les tocotriénols et les tocophérols sont des composés frères de la vitamine E, mais qu'ils présentent certaines différences moléculaires et, par conséquent, des différences fonctionnelles.
La vitamine E est un composé moléculaire composé de deux isoformes, les tocotriénols et les tocophérols. Chacune de ces isoformes est divisée en quatre isomères désignés par les lettres de l'alphabet grec : alpha (α), bêta (β), gamma (γ), delta (δ), ce qui porte le total à huit membres de la famille de la vitamine E.
Une analogie du Dr Tan, adoptée par American River Nutrition, Inc, nous aide à comprendre les différences structurelles et fonctionnelles entre les tocotriénols et les tocophérols.
Il décrit les tocophérols comme des policiers qui patrouillent et maintiennent l'ordre dans une commune, en veillant à ce que ses habitants soient à l'abri des éléments radicaux. Grâce à leur grosse tête et à leur grosse queue, ils se déplacent lentement et couvrent une plus petite surface. Les tocotriénols, quant à eux, sont des policiers d'État qui sillonnent les frontières d'un comté pour veiller à ce que les citoyens soient à l'abri des éléments radicaux dans l'ensemble de l'État. Comme ils doivent couvrir une vaste zone, ils se déplacent extrêmement vite grâce à leur tête et à leur queue plus petites. En termes d'efficacité antioxydante, les tocotriénols sont 50 fois supérieurs aux tocophérols.
La structure moléculaire des tocotriénols peut être très compliquée, mais leurs éléments les plus importants sont l'anneau chromanol qui en fait de puissants piégeurs de radicaux libres et leur queue farnésyl qui a un effet hypocholestérolémiant.
Outre le ralentissement du processus de formation du cholestérol, la supériorité des tocotriénols sur les tocophérols s'étend à d'autres domaines tels que la réduction des risques associés au syndrome métabolique, aux lésions osseuses, au diabète, à la santé de la peau et au cancer, comme nous le verrons dans les sections suivantes.
OÙ SE TROUVENT LES TOCOTRIÉNOLS ?
Si les tocotriénols sont si supérieurs, d'où peuvent-ils provenir ? La vérité est que les tocotriénols se trouvent naturellement dans des sources telles que les huiles de palme, de germe de blé, de son de riz, d'orge et de rocou. La plupart de ces sources contiennent un mélange naturel de tocotriénols et de tocophérols.
Avant d'aller plus loin, il est important de souligner que la présence de tocophérols interfère avec le fonctionnement des tocotriénols. Par conséquent, les meilleures sources de tocotriénols sont celles qui contiennent le moins ou pas du tout de tocophérols. En termes scientifiques, une source est exempte de tocophérols lorsque sa quantité mesurable d'alpha-tocophérols est inférieure à 0,1 %.
Pour revenir à certaines de nos sources mentionnées ci-dessus, le rapport tocotriénol/tocophérol est le suivant : riz (50:50) et palme (75:25). Par conséquent, le palmier et le son de riz vous apporteront 25 à 50 % de tocophérols, principalement des alpha-tocophérols. En revanche, le rocou ne contient pas de tocophérols. Au pire, son rapport serait de 99,5:0,5, ce qui en fait la meilleure source de tocotriénols purs, d'origine naturelle.
Le rocou ne nécessite aucune curation synthétique et contient deux des meilleures formes de tocotriénols, les gamma et delta-tocotriénols.. Ainsi, avec l'interférence de l'alpha-tocophérol interférence de l'alpha-tocophérol chimiquement absent, les tocotriénols de rocou vous garantissent les meilleurs résultats en matière d'amélioration de la santé cellulaire et de réduction du taux de cholestérol.
Le tocotriénol du rocou
Aujourd'hui, les tocotriénols sont principalement disponibles sous forme de compléments et sont presque indissociables du Dr Barrie Tan, un professeur, chercheur et scientifique malaisien dont les recherches approfondies lui ont valu le titre d'expert de la vitamine E. La découverte par le Dr Tan, en 2002, des propriétés de la plante d'annatto s'avère révolutionnaire.
L'intérêt du Dr Tan pour les caroténoïdes (des pigments naturels rouges, oranges et jaunes synthétisés par les algues, les plantes et les bactéries photosynthétiques) l'a conduit dans la forêt amazonienne, où il a découvert l'annatto.
Tout comme le ramboutan, un fruit d'Asie du Sud-Est, l'annatto compte environ 20 à 30 graines par gousse d'un rouge intense, ce qui lui vaut le nom de « roucouyer » ou « plante à rouge à lèvres ». Lorsqu'il a touché le fruit de l'annatto, celui-ci a intensément taché sa main d'une couleur marron.
Contrairement à l'instabilité inhérente aux carotènes, l'annatto est stable et sa couleur persiste beaucoup plus longtemps. Bien qu'il ne s'attendît pas à y trouver du tocotriénol, il a immédiatement soupçonné qu'il devait contenir un puissant antioxydant. Après des recherches plus poussées, il a découvert avec étonnement que l'annatto contenait non seulement du tocotriénol (delta-tocotriénol), mais ne présentait aucune trace de tocophérol, ce qui en fait l'une des sources les plus pures.
Le Dr Tan a mené de nombreux essais cliniques au cours des 20 dernières années et a publié des travaux de recherche démontrant de manière systématique que les delta-tocotriénols s'avèrent efficaces pour lutter contre des affections chroniques telles que le cancer, l'ostéopénie et la stéatose hépatique non alcoolique (NAFLD). Les principaux bienfaits des tocotriénols d'annatto résident dans leur efficacité à lutter contre l'inflammation et le stress oxydatif.
Chez Youth and Earth, nous avons mis à contribution ces recherches inestimables pour élaborer notre propre complément, Tocotrienols EAnnato Delta Gold. Nos tocotriénols proviennent également de la graine d'annatto et contiennent 90 % de delta-tocotriénol et 10 % de gamma-tocotriénol.
COMMENT FONCTIONNENT LES TOCOTRIÉNOLS ?
En termes simples, les tocotriénols peuvent dégrader la HMG-CoA réductase, une enzyme clé qui détermine la formation du cholestérol. Des voies métaboliques forment le cholestérol dans les cellules animales et chez l'homme. Un facteur de cette voie est la protéine de liaison des éléments régulateurs des stérols (SREBP), qui fonctionne comme un interrupteur qui contrôle la biosynthèse du cholestérol et des acides gras.
Les tocotriénols, en particulier les gamma et delta-tocotriénols, agissent efficacement en réduisant l'activité de la HMG-CoA réductase et en bloquant l'expression génique des SREBP. Cette double action permet de ralentir le stockage des lipides et d'empêcher la biosynthèse du cholestérol. Pour les personnes souffrant de diabète ou d'obésité, cela se traduit par des effets bénéfiques sur la santé.
Absorption et biodisponibilité des tocotriénols
Les tocotriénols sont liposolubles, ce qui signifie qu'ils doivent être pris en même temps que des graisses alimentaires. Lors de la première phase, également appelée phase lipidique, les tocotriénols se dissolvent dans les lipides. Ensuite, le mélange de gouttelettes lipidiques est absorbé par les cellules de notre intestin. Les lipides traversent ainsi l'intestin pour rejoindre la circulation sanguine, puis le foie.
Dans le foie, les résidus de ces structures sont dégradés et réemballés dans des transporteurs de lipoprotéines, avant d'être acheminés vers les tissus périphériques. La recherche a démontré que les tocotriénols se détachent plus rapidement de ces transporteurs lipoprotéiques pour s'accumuler dans des organes tels que les poumons, la rate, les reins, le cerveau et le cœur.
Les tocotriénols sont rapidement absorbés par les tissus, ce qui explique leur faible concentration dans le sang. Cela influence positivement leur biodisponibilité par rapport aux tocophérols, qui restent attachés aux lipoprotéines tout au long de leur circulation vers et depuis le foie. Des études sur l'assimilation rapide des tocotriénols révèlent que leur concentration sanguine atteint un pic entre 2 et 5 heures après leur prise au cours d'un repas.
IMPORTANCE DES TOCOTRIÉNOLS SANS TOCOPHÉROL
Non seulement les tocophérols ne parviennent pas à réduire le taux de cholestérol, mais, pire encore, ils nuisent à l'efficacité des tocotriénols lorsqu'ils sont administrés ensemble. Selon les études, cette interférence négative se manifeste de plusieurs manières, notamment :
- La diminution de la capacité antioxydante des tocotriénols
- Le blocage de l'absorption des tocotriénols
- La limitation du stockage des tocotriénols dans le tissu adipeux
- Le blocage du potentiel anticancerigène des tocotriénols
- La dégradation des tocotriénols
- La réduction de l'action des tocotriénols sur le cholestérol et les triglycérides
Par conséquent, lorsque vous prenez des suppléments de tocotriénols tels que le tocotriénol de rocou, il est préférable d'éviter de les associer à des tocophérols, en particulier l'alpha-tocophérol.
COMMENT LES TOCOTRIÉNOLS AGISSENT-ILS CONTRE LE CANCER ?
Cependant, dans les états cancéreux, le cycle ne dépasse pas le stade de la prolifération cellulaire. Par conséquent, dans cette situation, les cellules continuent de se multiplier, augmentant ainsi la probabilité de mutations cancéreuses.
Selon des études, les tocotriénols peuvent aider à ramener les cellules à leur cycle naturel grâce à leurs propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. Voici quelques-uns des mécanismes par lesquels agissent les tocotriénols.
Induction de l'apoptose
L'induction de l'apoptose se déclenche lorsqu'une ou plusieurs cellules d'un organisme vivant sont infectées par un virus, ce qui entraîne leur mort. Les delta et gamma-tocotriénols peuvent posséder des propriétés anticancéreuses, inhibant la protéine favorisant le cancer NF-KAPPA B et provoquant ainsi la mort des cellules cancéreuses.
Ciblage des points de contrôle du cycle cellulaire
Les points de contrôle du cycle cellulaire agissent comme des mécanismes de protection qui garantissent le bon déroulement des différentes phases du cycle par les cellules. Il a été démontré que le gamma-tocotriénol, en utilisant la voie de synthèse de novo, stimule la production de céramides, réduisant ainsi la croissance tumorale et les métastases. Le gamma-tocotriénol diminue également l'expression de la cyclooxygénase-2 dans le cancer gastrique, une protéine qui favorise la migration et l'invasion des cellules cancéreuses gastriques.
Inhibition de l'angiogenèse
La formation de nouveaux vaisseaux sanguins, ou angiogenèse, implique la migration, la croissance et la différenciation cellulaires. Cependant, les cellules cancéreuses peuvent détourner ce processus essentiel. Les delta et gamma-tocotriénols inhibent la voie Raf/MEK/ERK, qui participe à l'angiogenèse, en supprimant sa signalisation en amont. Il a également été démontré que cette inhibition bloque la prolifération des cellules humaines de carcinome hépatocellulaire.
Inhibition de la prolifération des cellules du cancer du sein
Dans une étude menée en 1995, il a été constaté qu'une fraction riche en tocotriénols (TRF) issue de l'huile de palme inhibait la croissance des cellules du cancer du sein. Au cours de la même étude, il a également été démontré que le TRF réduisait efficacement l'efficacité du placage, ce qui signifie qu'il a diminué avec succès la capacité des cellules à former des colonies.
Réduction de la cardiotoxicité de l'épirubicine
Dans ce cas, il a été démontré que les tocotriénols contribuent à réduire les effets secondaires toxiques de l'épirubicine (EPI), l'un des principaux traitements du carcinome hépatocellulaire. Dans le cadre d'une étude, les tocotriénols ont permis de réduire le risque d'inflammation et de stress oxydatif induits par l'EPI, tout en renforçant l'activité antitumorale. Bien qu'aucun test n'ait encore été réalisé sur l'homme, les résultats s'avèrent prometteurs.
Quels sont les bienfaits de la prise de tocotriénols ?
L'apport en tocotriénols, en particulier les tocotriénols de rocou, présente de multiples bienfaits pour l'organisme. Outre les propriétés anticancéreuses mentionnées ci-dessus, la recherche a également mis en évidence les bienfaits supplémentaires suivants des tocotriénols.
Voici un bref aperçu des effets des tocotriénols sur la santé générale de l'organisme.
Soutient la santé cardiovasculaire
La santé cardiovasculaire concerne à la fois la santé du cœur et celle des vaisseaux sanguins. Les tocotriénols peuvent aider à cibler les facteurs de risque associés aux problèmes cardiovasculaires. Voici quelques-unes des manières dont ils y parviennent.
Effets de réduction du cholestérol
Selon la recherche, il a été constaté que les tocotriénols, en particulier les isomères gamma et delta, sont efficaces pour abaisser les taux de mauvais cholestérol (LDL). Cela est rendu possible en inhibant l'activité enzymatique de la HMG-CoA réductase.
Cependant, il est important de noter que des essais sur l'homme sont encore en cours afin de déterminer le dosage approprié. Dans le cadre d'une étude exploratoire menée sur l'homme, il a été démontré que 250 mg de tocotriénol d'annatto ont contribué à réduire le cholestérol LDL de 18 % et le cholestérol total de 15 %.
Aide à lutter contre l'inflammation
Il a été constaté que les tocotriénols renforcent la capacité du système immunitaire à lutter contre l'inflammation. En inhibant les voies de signalisation du facteur nucléaire kappa B (NF-*B), ils contribuent à réduire l'inflammation.
Les tocotriénols sont également efficaces pour réduire les biomarqueurs de l'inflammation tels que la protéine C-réactive ultra-sensible (hsCRP). Dans plusieurs études, il a été démontré qu'une supplémentation en tocotriénol réduit la hsCRP jusqu'à 40 % chez les patients hypercholestérolémiques.
Ensemble, les tocotriénols tels que le tocotriénol d'annatto et la vitamine B3 stimulent également la capacité antioxydante naturelle de l'organisme.
Réduit l'hypertension
Selon la Blood Pressure Association, un adulte britannique sur trois souffre d'hypertension. Avec plus de 2,1 milliards de livres sterling dépensés chaque année par le NHS pour traiter cette maladie, toute évolution vers une solution à l'hypertension est très appréciée.
Des études montrent qu'une supplémentation en gamma-tocotriénol contribue à améliorer la fonction artérielle en abaissant la tension artérielle. Même si les études actuellement disponibles se limitent à des modèles animaux, les tocotriénols ont montré des résultats prometteurs dans l'amélioration de la fonction endothéliale vasculaire.
Améliore la santé des os
La capacité des personnes à renforcer leur tissu osseux se détériore avec l'âge. Si cela n'est pas pris en charge, cela peut mener à l'ostéoporose. Grâce à leurs propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires, il a été prouvé que les tocotriénols sont efficaces pour prévenir la perte osseuse et soutenir les processus de remodelage osseux.
Dans le cadre d'études distinctes, il a été démontré que les suppléments de tocotriénol rétablissent les niveaux de calcium osseux et réduisent la prolifération des cellules associées à la régulation de la résorption osseuse.
Réduit la graisse dans le foie (stéatose hépatique non alcoolique ou NAFLD)
La stéatose hépatique non alcoolique (NAFLD) résulte de dépôts de graisse excessifs dans le foie. À mesure que la maladie progresse, le foie s'inflamme, ce qui entraîne une cirrhose. Grâce à leur capacité à brûler les réserves de graisse et à apaiser l'inflammation, il a été confirmé que les tocotriénols améliorent les résultats de santé en cas de NAFLD.
Dans le cadre d'études menées sur des animaux et sur l'homme, des réductions considérables ont été enregistrées au niveau de la glycémie à jeun, des taux de lipides circulants et des niveaux d'inflammation après l'administration d'une thérapie à base de tocotriénols.
Améliore les facteurs de risque des troubles métaboliques
L'exercice physique et une alimentation saine peuvent aider à améliorer le métabolisme, mais les cas graves de troubles métaboliques peuvent nécessiter une attention beaucoup plus urgente. Le tocotriénol supprime l'adipogenèse — le développement de cellules chargées de graisse — en agissant sur la biosynthèse des acides gras et le métabolisme lipidique. En retour, cela réduit la masse grasse et le poids corporel.
De plus, en supprimant le stress oxydatif et l'inflammation, les tocotriénols peuvent aider à prévenir de multiples complications systémiques liées au diabète et à l'obésité.
Maintient un taux de glycémie sain (diabète)
Les variations incontrôlées de la glycémie peuvent avoir un impact négatif sur votre système immunitaire. C'est particulièrement le cas chez les patients diabétiques. Grâce à leurs propriétés antidiabétiques et anti-inflammatoires, il a été constaté que les tocotriénols ont la capacité d'améliorer la glycémie à jeun, qui constitue un indicateur clé du diabète. Plus spécifiquement, le delta-tocotriénol aide à normaliser les taux de glycémie associés au diabète.
COMMENT LES TOCOTRIÉNOLS LUTTENT-ILS CONTRE LE VIEILLISSEMENT ?
Les tocotriénols jouent un rôle en contribuant à protéger les tissus vieillissants. Les dommages à l'ADN constituent un facteur sous-jacent dans la plupart des processus de vieillissement. Au moyen d'un essai clinique randomisé, 160 mg de tocotriénols ont été administrés à des adultes d'âge moyen et plus âgés. En l'espace de trois mois seulement, une amélioration considérable des dommages causés à l'ADN a été observée.
Les dommages à l'ADN contribuant également au vieillissement des vaisseaux sanguins, en réduire la fréquence permet de diminuer le risque de maladie cardiovasculaire. Pour confirmer davantage cette affirmation, des tocotriénols ont été administrés à des patients à des doses de 100 mg/jour et de 200 mg/jour. Des réductions significatives de la rigidité artérielle ont été observées.
Le vieillissement s'accompagne non seulement de dommages à l'ADN, mais aussi de la sénescence immunitaire. Lorsque le système immunitaire devient dysfonctionnel, cela perturbe la réponse de l'organisme face aux troubles auto-immuns et à l'inflammation excessive. Des études de recherche suggèrent qu'une supplémentation en tocotriénol a le potentiel de réduire le risque d'infections évitables et d'inverser certains aspects de la sénescence immunitaire.
Le fait que les tocotriénols contribuent également à réduire les dommages cutanés en luttant contre le stress oxydatif, en fait des ingrédients essentiels pour préserver la santé de la peau. Des études montrent que la queue farnésyle insaturée favorise l'absorption des tocotriénols par le tissu cutané, contribuant ainsi à ralentir le taux d'oxydation et les lésions cutanées qui en découlent.
EN CONCLUSION
Il est indéniable que la vitamine E constitue un nutriment précieux à tous égards. Mais grâce aux avancées de la recherche, nous savons désormais que l'autre famille d'isomères, connue sous le nom de tocotriénols, est beaucoup plus puissante.
Youth and Earth propose désormais un complément de tocotriénols d'annatto, Tocotrienols EAnnato Delta Gold.
Vous pouvez vous aussi profiter des nombreux avantages des tocotriénols d'annatto, car ils sont exempts de tocophérol. Qu'il s'agisse de lutter contre les radicaux libres, d'abaisser le taux de cholestérol LDL, de combattre l'hypertension ou d'améliorer les facteurs de risque liés aux troubles métaboliques, les tocotriénols d'annatto jouent un rôle crucial.
Si vous recherchez un complément de vitamine E offrant de plus grands bienfaits anti-inflammatoires et piégeurs de radicaux libres, les tocotriénols d'annatto pourraient répondre à vos besoins.
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