Quando si pensa alla vitamina E, la prima cosa che viene in mente è il nutriente liposolubile che è un ottimo antiossidante e fa miracoli per la pelle. In realtà, prima della metà degli anni Sessanta, ogni riferimento alla vitamina E significava semplicemente tocoferolo e in particolare alfa-tocoferolo. Tuttavia,il tocoferolo è solo la metà di ciò che è la vitamina E.
Continui a leggere per scoprire quella che potrebbe essere la metà migliore della vitamina E... Tocotrienolo e, più specificamente, Annatto Tocotrienolo.
"I benefici per la salute offerti dal tocotrienolo di annatto vanno oltre quelli di qualsiasi altro
nutriente che io conosca. È l'unico integratore che vorrei avere con me se
fossi bloccato su un'isola deserta! Questo è un cambiamento per me, dato che dopo 35 anni
in questo settore, i miei integratori da isola deserta sono passati dal
magnesio all'olio di pesce, e ora si tratta saldamente del solo tocotrienolo di annatto."
— JONATHAN LIZOTTE, FONDATORE E PRESIDENTE DEL CONSIGLIO DI AMMINISTRAZIONE DI DESIGNS FOR HEALTH.
I tocotrienoli e come sono nati?
Per molti la vitamina E è associata ai tocoferoli, in particolare all'alfa-tocoferolo, e giustamente perché è stata la prima forma di vitamina E a essere scoperta e ampiamente studiata.
Ma cosa sono i tocotrienoli e come sono nati? Spesso definiti come la forma meno conosciuta di vitamina E naturale, i tocotrienoli rappresentano circa l'1% della ricerca sulla vitamina E.
Il termine "tocotrienolo" è stato coniato per la prima volta nel 1959 da Bunyan J. e altri in uno studio del 1961. La ricerca ha stabilito che i tocotrienoli e i tocoferoli sono composti fratelli della vitamina E, ma presentano alcune differenze molecolari e di conseguenza funzionali.
La vitamina E è un composto molecolare composto da due isoforme, i tocotrienoli e i tocoferoli. Ciascuna di queste isoforme è ulteriormente suddivisa in quattro isomeri indicati con le lettere dell'alfabeto greco alfa (α), beta (β), gamma (γ), delta (δ), portando il totale a otto membri della famiglia della vitamina E.
Un'analogia adottata dal Dr. Tan dell'American River Nutrition, Inc, ci aiuta a comprendere le differenze strutturali e funzionali tra tocotrienoli e tocoferoli.
Egli descrive i tocoferoli come poliziotti che pattugliano e mantengono l'ordine all'interno di una città, assicurando che i suoi abitanti siano al sicuro dagli elementi radicali. Grazie alle loro teste e code più grandi, si muovono lentamente e coprono un'area più piccola. E i tocotrienoli come i poliziotti di Stato, che attraversano i confini delle contee per garantire che i loro cittadini siano al sicuro dai radicali in tutto lo Stato. Poiché devono coprire una vasta area, si muovono molto velocemente grazie alle loro teste e code più piccole. In termini di efficacia antiossidante, i tocotrienoli sono 50 volte superiori ai tocoferoli.
La struttura molecolare dei tocotrienoli può essere molto complicata, ma gli elementi più importanti sono l'anello di cromanolo, che li rende potenti spazzini dei radicali liberi, e la coda di farnesile, che ha una capacità di ridurre il colesterolo.
Oltre a rallentare il processo di formazione del colesterolo, la superiorità dei tocotrienoli rispetto ai tocoferoli si estende ad altre aree, come la riduzione dei rischi associati alla sindrome metabolica, alle lesioni ossee, al diabete, alla salute della pelle e al cancro, come verrà discusso nelle sezioni successive.
DOVE SI TROVANO I TOCOTRIENOLI?
Se i tocotrienoli sono così superiori, da dove si possono ricavare? La verità è che i tocotrienoli si trovano naturalmente in fonti come la palma, gli oli di germe di grano, la crusca di riso, l'orzo e l'annatto. La maggior parte di queste fonti contiene una miscela naturale di tocotrienoli e tocoferoli.
Prima di procedere oltre, è importante sottolineare che la presenza di tocoferoli interferisce con il funzionamento dei tocotrienoli. Pertanto, le migliori fonti di tocotrienoli sono quelle con una quantità minima o nulla di tocoferoli. In termini scientifici, una fonte è priva di tocoferoli quando la quantità misurabile di alfa-tocoferolo è inferiore allo 0,1%.
Tornando ad alcune delle fonti citate in precedenza, il rapporto tocotrienolo-tocoferolo è il seguente: riso (50:50) e palma (75:25). Pertanto, la palma e la crusca di riso forniscono il 25-50% di tocoferoli, soprattutto alfa-tocoferoli. L'annatto, invece, è privo di tocoferoli. Nella peggiore delle ipotesi, il suo rapporto sarebbe 99,5:0,5, il che lo rende la migliore fonte di tocotrienoli puri di origine naturale.
L'annatto non richiede alcuna cura sintetica e contiene due delle migliori forme di tocotrienoli, gamma e delta-tocotrienoli. Pertanto, essendo l'interferenza dell'alfa-tocoferolo chimicamente assente, i tocotrienoli di annatto Le garantiscono i migliori risultati nel migliorare la salute cellulare e nell'abbassare i livelli di colesterolo.
Tocotrienolo da Annatto
Oggi i tocotrienoli sono disponibili principalmente sotto forma di integratori e sono quasi sinonimo del dott. Barrie Tan, un professore, ricercatore e scienziato malese la cui vasta ricerca lo ha reso l'esperto di vitamina E. La scoperta fatta nel 2002 dal dott. Tan delle proprietà della pianta di annatto è rivoluzionaria.
L'interesse del dott. Tan per i carotenoidi (pigmenti naturali di colore rosso, arancione e giallo sintetizzati da alghe, piante e batteri fotosintetici) lo ha condotto nella foresta amazzonica, dove si è imbattuto nell'annatto.
Simile alla pianta del rambutan del Sud-est asiatico, l'annatto presenta circa 20 o 30 semi per baccello ed è di un colore rosso intenso, motivo per cui viene chiamato pianta del rossetto. Quando ha toccato il frutto dell'annatto, questo gli ha macchiato intensamente la mano di un colore marrone scuro.
A differenza dell'intrinseca instabilità dei caroteni, l'annatto è stabile e il suo colore dura molto più a lungo. Sebbene non si aspettasse che fosse un tocotrienolo, ha subito sospettato che dovesse contenere un potente antiossidante. A seguito di ulteriori ricerche, ha scoperto con stupore che l'annatto non solo conteneva tocotrienolo (delta-tocotrienolo), ma era privo di tracce di tocoferolo, risultando così una delle fonti più pure.
Negli ultimi 20 anni il dott. Tan ha condotto numerosi studi clinici e pubblicato ricerche che hanno dimostrato sistematicamente che i delta-tocotrienoli sono efficaci nel contrastare condizioni croniche tra cui cancro, osteopenia e fegato grasso NAFLD. I principali benefici dei tocotrienoli di annatto si manifestano nella loro potenza nel combattere l'infiammazione e lo stress ossidativo.
Noi di Youth and Earth abbiamo fatto tesoro di questa preziosa ricerca e proponiamo il nostro integratore Tocotrienoli EAnnato Delta Gold. I nostri tocotrienoli derivano anch'essi dal fagiolo di annatto e contengono il 90% di delta-tocotrienolo e il 10% di gamma-tocotrienolo.
COME FUNZIONANO I TOCOTRIENOLI
In poche parole, i tocotrienoli possono degradare la HMG-CoA reduttasi, un enzima chiave che determina la formazione del colesterolo. Le vie metaboliche formano il colesterolo nelle cellule animali e nell'uomo. Un fattore di questa via è rappresentato dalle proteine leganti gli elementi regolatori degli steroli (SREBP) che funzionano come interruttori "on e off" che controllano la biosintesi del colesterolo e degli acidi grassi.
I tocotrienoli, in particolare i gamma e i delta-tocotrienoli, sono efficaci sia nel degradare la HMG-CoA reduttasi sia nel bloccare l'espressione genica delle SREBP. Questo doppio effetto rallenta l'immagazzinamento dei lipidi e impedisce la biosintesi del colesterolo. Per i pazienti diabetici e obesi, questo porta a un risultato positivo per la salute.
Assorbimento e biodisponibilità dei tocotrienoli
I tocotrienoli sono liposolubili, il che significa che devono essere assunti insieme ai grassi alimentari. Nella prima fase, detta anche fase lipidica, i tocotrienoli sono disciolti nei lipidi. Successivamente, la miscela di gocce lipidiche viene assorbita dalle cellule dell'intestino. Qui i lipidi vengono trasportati attraverso l'intestino, al flusso sanguigno e infine al fegato.
Nel fegato, i resti di queste strutture vengono degradati e riconfezionati in "navette di grasso" lipoproteiche e dispersi nei tessuti periferici. Le ricerche hanno dimostrato che i tocotrienoli si separano più rapidamente dalle navette lipoproteiche e si depositano in organi come polmoni, milza, reni, cervello e cuore.
I tocotrienoli vengono assorbiti rapidamente nei tessuti, per cui i loro livelli nel sangue sono più bassi. Ciò influisce positivamente sulla loro biodisponibilità rispetto ai tocoferoli, che rimangono attaccati alle lipoproteine per tutta la circolazione da e verso il fegato. Gli studi sul rapido assorbimento dei tocotrienoli rivelano che entro 2-5 ore dall'assunzione dei tocotrienoli con un pasto, i loro livelli nel sangue raggiungono il picco massimo.
SIGNIFICATO DEI TOCOTRIENOLI SENZA TOCOFEROLO
I tocoferoli non solo non riescono ad abbassare i livelli di colesterolo, ma peggio ancora interferiscono con il funzionamento dei tocotrienoli, se co-somministrati. Secondo gli studi, questa interferenza negativa avviene in diversi modi, tra cui:
- Riduzione della capacità antiossidante dei tocotrienoli
- Blocco dell'assorbimento dei tocotrienoli
- Limitazione dell'accumulo di tocotrienoli nel tessuto adiposo
- Blocco del potere anticancerogeno dei tocotrienoli
- Provocare la degradazione dei tocotrienoli
- Riduzione del colesterolo e dei trigliceridi grazie all'attività dei tocotrienoli
Pertanto, quando si integra con tocotrienoli come il tocotrienolo di annatto, si consiglia di evitare la co-somministrazione di tocoferoli, in particolare di alfa-tocoferolo.
COME I TOCOTRIENOLI COMBATTONO IL CANCRO?
Tuttavia, in presenza di condizioni tumorali, il ciclo non supera la fase di proliferazione cellulare. Di conseguenza, in questa situazione le cellule continuano a moltiplicarsi, aumentando così la probabilità di mutazioni cancerogene.
Secondo gli studi, i tocotrienoli possono contribuire a riportare le cellule al loro ciclo naturale grazie alle loro proprietà antiossidanti e antinfiammatorie. Ecco alcuni dei meccanismi attraverso cui agiscono i tocotrienoli.
Induzione dell'apoptosi
L'induzione dell'apoptosi si attiva quando una o più cellule di un organismo vivente vengono infettate da un virus che porta alla morte cellulare. I delta e gamma-tocotrienoli possono avere proprietà antitumorali, in quanto inibiscono la proteina NF-KAPPA B che promuove il cancro, causando la morte delle cellule tumorali.
Puntare sui checkpoint del ciclo cellulare
I checkpoint del ciclo cellulare funzionano come meccanismi di salvaguardia che assicurano che le cellule completino correttamente le fasi del ciclo cellulare. Utilizzando la via de novo, è stato dimostrato che il gamma-tocotrienolo induce la sintesi di ceramide, riducendo così la crescita tumorale e le metastasi. Il gamma-tocotrienolo riduce l'espressione della ciclossigenasi-2 nel cancro gastrico. La cicloossigenasi-2 promuove la migrazione e l'invasione delle cellule tumorali gastriche.
Inibizione dell'angiogenesi
La formazione di nuovi vasi sanguigni o angiogenesi comporta la migrazione, la crescita e la differenziazione delle cellule. Tuttavia, le cellule tumorali possono dirottare questo processo cruciale. I tocotrienoli delta e gamma inibiscono la via Raf/MEK/ERK, coinvolta nell'angiogenesi, sopprimendo la sua segnalazione a monte. È stato inoltre dimostrato che questa inibizione blocca la proliferazione delle cellule di carcinoma epatocellulare umano.
Inibizione della proliferazione delle cellule del cancro al seno
In uno studio del 1995, una frazione dell'olio di palma ricca di tocotrienoli (TRF) è risultata in grado di inibire la crescita delle cellule del cancro al seno. Nello stesso studio, il TRF si è dimostrato efficace anche nel ridurre l'efficienza di formazione delle colonie. Ciò significa che ha ridotto la capacità delle cellule di formare colonie.
Riduce la cardiotossicità dell'epirubicina
In questo caso, i tocotrienoli hanno dimostrato di contribuire a ridurre gli effetti collaterali tossici dell'epirubicina (EPI), uno dei principali trattamenti per il carcinoma epatocellulare. In uno studio, si è visto che i tocotrienoli riducono il rischio di infiammazione e stress ossidativo indotti dall'EPI, oltre a potenziare l'attività antitumorale. Anche se i test non sono ancora stati condotti sull'uomo, si sono rivelati promettenti. .
Quali sono i benefici dell'assunzione di tocotrienoli?
L'assunzione di tocotrienoli, in particolare quelli derivati dall'annatto, apporta diversi benefici all'organismo. Oltre alle proprietà anticancerogene descritte in precedenza, la ricerca ha evidenziato anche i seguenti ulteriori vantaggi legati ai tocotrienoli.
Ecco una breve panoramica degli effetti dei tocotrienoli sulla salute generale dell'organismo.
Supporta la salute cardiovascolare
La salute cardiovascolare riguarda sia il benessere del cuore sia quello dei vasi sanguigni. I tocotrienoli possono aiutare ad affrontare i fattori di rischio associati alle condizioni cardiovascolari. Ecco alcuni dei modi in cui contribuiscono a raggiungere questo obiettivo.
Effetti di riduzione del colesterolo
Secondo la ricerca, è stato riscontrato che i tocotrienoli, in particolare gli isomeri gamma e delta, sono efficaci nel ridurre i livelli di colesterolo cattivo (LDL). Questo risultato viene ottenuto inibendo l'attività enzimatica della HMG-CoA reduttasi.
Tuttavia, è importante notare che sono ancora in corso studi clinici sull'uomo per determinare il dosaggio appropriato. In uno studio esplorativo condotto sull'uomo, è stato dimostrato che 250 mg di tocotrienolo da annatto hanno contribuito a ridurre il colesterolo LDL del 18% e il colesterolo totale del 15%.
Aiuta a combattere l'infiammazione
È stato riscontrato che i tocotrienoli potenziano la capacità del sistema immunitario di combattere l'infiammazione. Inibendo le vie di segnalazione del fattore nucleare kappa B (NF-*B), contribuiscono a ridurre l'infiammazione.
I tocotrienoli sono inoltre efficaci nel ridurre i biomarcatori dell'infiammazione, come la proteina C-reattiva ad alta sensibilità (hsCRP). In diversi studi, l'integrazione con tocotrienoli ha dimostrato di ridurre la hsCRP fino al 40% nei pazienti ipercolesterolemici.
Insieme, i tocotrienoli come quelli derivati dall'annatto e la vitamina B3 potenziano anche la capacità antiossidante naturale dell'organismo.
Riduce l'ipertensione
Secondo la Blood Pressure Association, 1 adulto su 3 nel Regno Unito soffre di pressione alta. Con oltre 2,1 miliardi di sterline spesi ogni anno dal Servizio Sanitario Nazionale (NHS) per il trattamento di questa condizione, qualsiasi progresso nella ricerca di una soluzione per l'ipertensione è estremamente apprezzato.
Gli studi dimostrano che l'integrazione di gamma-tocotrienolo contribuisce a migliorare la funzione arteriosa abbassando la pressione sanguigna. Sebbene gli studi attualmente disponibili siano limitati a modelli animali, i tocotrienoli hanno mostrato risultati promettenti nel migliorare la funzione endoteliale vascolare.
Migliora la salute delle ossa
La capacità delle persone di rafforzare il tessuto osseo si deteriora con l'età. Se non trattata, questa condizione può portare all'osteoporosi. Grazie alle proprietà antiossidanti e antinfiammatorie dei tocotrienoli, è stato dimostrato che essi sono efficaci nel prevenire la perdita ossea e nel sostenere i processi di rimodellamento osseo.
In studi separati, è stato dimostrato che gli integratori di tocotrienolo ripristinano i livelli di calcio nelle ossa e riducono la proliferazione delle cellule associate alla regolazione del riassorbimento osseo.
Riduce il grasso nel fegato (NAFLD)
La steatosi epatica non alcolica (NAFLD) deriva da un eccessivo deposito di grasso nel fegato. Con il progredire della condizione, il fegato si infiamma, portando alla cirrosi. Grazie alla loro capacità di bruciare i depositi di grasso e di alleviare l'infiammazione, è stato confermato che i tocotrienoli migliorano i risultati di salute in caso di NAFLD.
Sia negli studi sugli animali che su quelli umani, sono state registrate riduzioni notevoli della glicemia a digiuno, dei livelli di lipidi circolanti e dei livelli di infiammazione in seguito alla somministrazione della terapia a base di tocotrienoli.
Migliora i fattori di rischio dei disturbi metabolici
L'esercizio fisico e una dieta sana possono aiutare a migliorare il metabolismo, ma i casi gravi di disturbi metabolici possono richiedere un'attenzione molto più tempestiva. Il tocotrienolo sopprime l'adipogenesi, ovvero lo sviluppo di cellule cariche di grasso, influenzando la biosintesi degli acidi grassi e il metabolismo dei lipidico. A sua volta, questo riduce la massa grassa e il peso corporeo.
Inoltre, sopprimendo lo stress ossidativo e l'infiammazione, i tocotrienoli possono aiutare a prevenire diverse complicanze sistemiche legate al diabete e all'obesità.
Mantiene un livello sano di zucchero nel sangue (Diabete)
Variazioni non controllate dei livelli di glicemia possono avere un impatto negativo sul sistema immunitario, in particolare nei pazienti diabetici. Grazie alle loro proprietà antidiabetiche e antinfiammatorie, è emerso che i tocotrienoli hanno la capacità di migliorare la glicemia a digiuno, che rappresenta un indicatore chiave del diabete. In particolare, il delta-tocotrienolo contribuisce a normalizzare i livelli di glucosio nel sangue associati al diabete.
IN CHE MODO I TOCOTRIENOLI COMBATTONO L'INVECCHIAMENTO?
I tocotrienoli svolgono un ruolo di supporto nella difesa dei tessuti soggetti a invecchiamento. Il danno al DNA è un fattore di fondo nella maggior parte dei processi di invecchiamento. Attraverso uno studio clinico randomizzato, a soggetti di mezza età e anziani sono stati somministrati 160 mg di tocotrienoli. Nel giro di appena tre mesi, si è registrato un notevole miglioramento dei danni al DNA.
Poiché il danno al DNA è anche un fattore che contribuisce all'invecchiamento dei vasi sanguigni, ridurne il tasso può diminuire il rischio di malattie cardiovascolari. Per confermare ulteriormente questa affermazione, ai pazienti sono stati somministrati tocotrienoli al dosaggio di 100 mg/giorno e 200 mg/giorno. Sono state osservate riduzioni significative della rigidità arteriosa.
Con l'invecchiamento non si verificano solo danni al DNA, ma anche la senescenza immunitaria. Quando il sistema immunitario diventa disfunzionale, interferisce con la risposta dell'organismo ai disturbi autoimmuni e all'infiammazione eccessiva. Gli studi di ricerca suggeriscono che l'integrazione di tocotrienolo ha il potenziale di ridurre il rischio di infezioni prevenibili e di invertire determinati componenti della senescenza immunitaria.
Il fatto che i tocotrienoli aiutino anche a ridurre i danni del sole contrastando lo stress ossidativo, li rende ingredienti fondamentali per il mantenimento della salute della pelle. Gli studi dimostrano che la coda farnesilica insatura aumenta l'assorbimento dei tocotrienoli nel tessuto cutaneo, contribuendo così a ridurre il tasso di ossidazione e i conseguenti danni alla pelle.
IN CONCLUSIONE
Il fatto che la vitamina E sia un nutriente prezioso a tutto tondo è indiscutibile. Ma grazie a ricerche avanzate, ora sappiamo che l'altro ramo di isomeri noto come tocotrienoli è molto più potente.
Youth and Earth offre ora un integratore di tocotrienoli di annatto, Tocotrienoli EAnnato Delta Gold.
Ora anche Lei può sperimentare i numerosi vantaggi dei tocotrienoli di annatto poiché sono privi di tocoferolo. Che si tratti di combattere i radicali liberi, abbassare i livelli di colesterolo LDL, contrastare l'ipertensione o migliorare i fattori di rischio nei disturbi metabolici, i tocotrienoli di annatto svolgono un ruolo cruciale.
Se è alla ricerca di un integratore di vitamina E che offra maggiori benefici antinfiammatori e di contrasto ai radicali liberi, i tocotrienoli di annatto potrebbero fare al caso Suo.
Il contenuto di questo articolo è puramente informativo.
Non intende sostituire il parere, la diagnosi o il trattamento medico professionale. Consulti sempre il Suo medico o un operatore sanitario prima di iniziare un nuovo regime o programma di salute.
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