Om du är bekant med hälso- och friskvårdsvärlden har du förmodligen stött på ord som polyfenoler och antioxidanter. Kanske har du hört någon säga: "Det finns polyfenoler i rött vin, det är hälsosamt och motverkar åldrande." Eller vad sägs om: "Bär är fyllda med antioxidanter, du borde lägga till dem i din kost"?

Dessa två påståenden är sanna, men vad är egentligen polyfenoler och antioxidanter, och varför ska vi överväga att lägga till dem i vårt dagliga liv? Vilka är fördelarna med polyfenoler? Kan de bromsa åldrandet? Vi kommer att gå igenom svaren på dessa frågor i den här artikeln.

Vad är polyfenoler?

Polyfenoler är en grupp föreningar som består av mikronäringsämnen och fytokemikalier som finns i växtbaserad mat och dryck.

Mikronäringsämnen är näringsämnen som våra kroppar inte kan tillverka och som vi bara behöver i små mängder, t.ex. vitaminer och mineraler. Fytokemikalier är kemikalier som växter producerar för att växa och skydda sig själva.

Polyfenoler är fulla av antioxidanter som skyddar kroppen och dess system från oxidativ stress som orsakar cellskador. Många åldersrelaterade sjukdomar tros vara kopplade till skador som kommer från oxidativ stress. Därför kan en kost som är rik på polyfenoler och lämpliga kosttillskott spela en viktig roll för att hjälpa oss att leva ett långt och hälsosamt liv.

Vad gör polyfenoler?

På senare år har polyfenoler hamnat i rampljuset på grund av den roll de spelar för att hålla oss friska och förebygga degenerativa sjukdomar.

Många av dessa fördelar kommer att ha ett positivt inflytande på livslängden eftersom det minskar risken för att få åldersrelaterade sjukdomar och tillstånd, såsom diabetes, artrit och hjärtsjukdomar.

Dessutom har vissa polyfenoler antiinflammatoriska egenskaper och anses även kunna bekämpa cancer. En kost som är rik på frukt och grönsaker har visat sig minska risken för att drabbas av vissa typer av cancer, och man tror att detta till stor del beror på polyfenoler.

Hur fungerar polyfenoler som antioxidanter?

Polyfenoler fungerar som antioxidanter genom att bekämpa fria radikaler i våra kroppar. Varje process i vår kropp kräver en kemisk reaktion. Fria radikaler bildas nästan som avfallsprodukter från dessa kemiska reaktioner. Kort sagt är fria radikaler instabila syremolekyler som har oparade elektroner. Dessa föreningar kräver elektroner för att bli stabila och om de inte lätt kan hitta elektroner kommer de att ta dem från cellerna i våra kroppar och orsaka skada.

Fria radikaler kan dock också bildas i kroppen av andra faktorer, t.ex. miljöföroreningar, hög stressnivå, cigarettrök, alkoholkonsumtion, höga blodsockernivåer och infektioner. Dessa ytterligare faktorer kan leda till att nivåerna av fria radikaler blir för höga för att våra kroppar ska kunna bekämpa dem på naturlig väg, vilket resulterar i oxidativ stress som orsakar skador på våra celler.

Oxidativ stress under en lång tidsperiod kan faktiskt skada ditt DNA och andra viktiga molekyler. Detta kan leda till en ökad risk för cancer och forskare tror också att detta har en stor roll att spela i åldrande och sjukdomar.

Det är här antioxidanter som polyfenoler kommer in i bilden. Antioxidanter ger stabilitet åt fria radikaler genom att ge dem elektroner och neutralisera dem, vilket förhindrar oxidativ stress. På sätt och vis kan antioxidanter ses som "städgänget" för fria radikaler.

Ju färre fria radikaler, desto mindre risk för skador på dina celler och DNA, vilket potentiellt minskar risken för livsstilsrelaterade sjukdomar och åldrandets tillstånd.

Vilka livsmedel innehåller polyfenoler?

Det finns över 500 polyfenoler och de förekommer framför allt i frukt och grönsaker. Så genom att äta en kost som till övervägande del är växtbaserad och innehåller mycket frukt och grönsaker kan du se till att du får i dig polyfenoler.

Om du har läst vår artikel, Lärdomar från de blå zonerna -känn dig yngre längre, kommer det förmodligen att ringa en klocka att ha en övervägande växtbaserad kost. De flesta invånarna i dessa zoner äter en kost som till största delen är växtbaserad och rik på polyfenolinnehållande livsmedel.

Varför komplettera med polyfenoler?

Det finns essentiella proteiner i vår kost och essentiella fetter, som vi inte kan leva utan och som våra kroppar inte kan tillverka. Det återstår fortfarande forskning kring det dagliga behovet av polyfenoler. Polyfenoler är dock kända för att vara livsviktigaeftersom de spelar en viktig roll när det gäller att minska risken för kroniska sjukdomar över tid. För att leva ett långt, hälsosamt och lyckligt liv är det därför viktigt att du inkluderar polyfenoler i din kost.

I dagens hektiska värld är det inte alltid lätt att få i sig tillräckligt med frukt och grönsaker, särskilt inte de som är ekologiska. Och när du gör det kan du inte veta kvaliteten eller kvantiteten på polyfenoler som kan finnas i maten på grund av påverkande faktorersom var maten odlades, hur bördig jorden var, hur den transporterades, hur mogen den är och hur den tillagas eller kokas.

Genom att på ett klokt sätt komplettera med polyfenoler av hög kvalitet kan du vara säker på att du får i dig tillräckliga mängder. Detta är en viktig faktor att tänka på, särskilt med tanke på den betydande roll som polyfenoler verkar spela för att förebygga åldersrelaterade sjukdomar.

Vilka polyfenoler hjälper mot åldrande?

Med så många polyfenoler kan det vara svårt att veta vilka man ska fokusera på specifikt för att motverka åldrande.

På Youth & Earth har vi speciellt formulerat vår produkt PRESERVAGETM så att den består av de polyfenoler som är kända för att öka livslängdsgenen Sirtuin. Vår noggrant utvalda formulering består av:

Resveratrol

Resveratrol är en av de mest effektiva sirtuinaktivatorerna eftersom den efterliknar kalorirestriktion som hjälper kroppen att gå in i överlevnadsläge. Resveratrol är den polyfenol som finns i rött vin, så ja, det där glaset med måtta kan hjälpa till att bromsa åldrandet.

Studier visar att när det kombineras med Quercetin eller Curcumin ökar permeabiliteten med 300%

Quercetin

Quercetin (ett pigment som finns i druvor och bär) har visat sig ha antivirala, antiinflammatoriska och cancerframkallande egenskaper. Det stärker också kroppens immunförsvar.

Kurkumin

Curcumin (finns i gurkmeja) hjälper kroppen att hantera oxidativ och inflammatorisk stress, metabolt syndrom, artrit (en form av inflammation) och hyperlipidemi (höga nivåer av fettpartiklar i blodet). Det är också väletablerat som behandling för förbättrad återhämtning efter träning. Polyfenolen curcumin i sig är dock inte användbar på grund av dess låga biotillgänglighet. Den måste tas tillsammans med piperin (den viktigaste aktiva komponenten i svartpeppar), vilket ökar biotillgängligheten med 2000%.

Piperin

I PRESERVAGE använder vi BioPerine®, en kommersiell beredning av piperin som extraherats till en renhetsgrad av 95%. Det har visat sig att det ökar absorptionen av näringsämnen med minst 30%, men som vi sett ovan kan det ha mycket djupgående effekter på biotillgängligheten när det används tillsammans med rätt utvalda näringsämnen.

Detta helt naturliga kombinationstillskott har utformats specifikt för att förbättra biotillgängligheten för dessa viktiga polyfenoler och öka Sirtuin för att sakta ner den naturliga åldringsprocessen. Det är en potent antioxidant och antiinflammatorisk formel som syftar till att förbättra din hälsa och ditt välbefinnande.

Sammanfattningsvis

Vi blir alla äldre med tiden, men det betyder inte att åldrandet ska åtföljas av sjukdomar och degeneration. Genom att införa några enkla hälsosamma livsstilsrutiner redan idag, som att motionera, äta en kost rik på polyfenoler och ta lämpliga kosttillskott, kan du bromsa åldrandeprocessen.

Du måste fråga dig själv: Vad är fördelen med att bli 98 eller 103 år om du inte kan resa dig ur stolen och dansa som Dick Van Dyke gjorde vid 91 års ålder i filmen Mary Poppins Returns, om du inte kan gå till affären och handla, om du inte kan boka en kryssningssemester och spendera en del av dina barnbarns arv?

Genom att börja komplettera med PRESERVAGE idag investerar du i din hälsa och i ett bättre liv som pensionär med färre gungstolar och fler evenemang!

Innehållet i denna artikel är endast avsett som information. Det är inte avsett att vara en ersättning för professionell medicinsk rådgivning, diagnos eller behandling. Rådgör alltid med din läkare eller vårdgivare innan du påbörjar en ny hälsoregim eller ett nytt hälsoprogram. Ignorera inte medicinsk rådgivning eller dröj med att söka den på grund av något du har läst på denna webbplats eller någon Youth & Earth-produkt.