I probiotici a base di spore o SBO (organismi presenti nel suolo) sono il nome dato a questi minuscoli organismi che si trovano naturalmente nel suolo. Questi SBO possono sopravvivere in condizioni difficili e hanno una resistenza naturale all'acido dello stomaco, rendendo i probiotici a base di spore una scelta perfetta quando si tratta del nostro tratto digestivo.

Nel mondo odierno, caratterizzato da ritmi frenetici e da pasti elaborati, i disturbi intestinali sono comuni e purtroppo stanno diventando quasi la norma. È molto probabile che a voi, a un familiare o a un amico sia stata prescritta una qualche forma di probiotici o che li stiate assumendo.

Probiotici a base di spore: abitudini di colonizzazione, resistenza all'acidità dello stomaco e resistenza al calore e alla luce. Non sorprende che stiano rapidamente diventando i probiotici preferiti. Diamo un'occhiata più da vicino ad alcuni dei motivi per cui...

QUALI SONO I PROBIOTICI A BASE DI SPORE?

"Dimenticare come si scava la terra e come si cura il terreno significa dimenticare noi stessi".

— MAHATMA GANDHI, attivista indiano.

Prima delle moderne tecnologie, delle varie tecniche di sterilizzazione e dei metodi di coltivazione, era naturale vedere un po' di terra sugli alimenti che producevamo o raccoglievamo. Le SBO erano abbondanti nella nostra vita quotidiana, sia nei prodotti freschi che raccoglievamo sia semplicemente nell'acqua che bevevamo da sorgenti o pozzi freschi.

Il nostro intestino è stato esposto a un'ampia varietà di queste diverse specie di probiotici a base di spore e, a meno che non consumiamo i nostri prodotti crudi coltivati in casa, o almeno biologici, ben poco di questi batteri rimane sugli alimenti che mangiamo.

Rispetto ai probiotici convenzionali, che ricolonizzano l'intestino riproducendosi e formando una popolazione stabile e replicante, bisogna meravigliarsi dei probiotici a base di spore.

I probiotici a base di spore sono straordinari:

• Ricondizionare l'intestino aumentando la diversità microbica.
• Favoriscono la crescita di batteri benefici.
• Rimangono nell'intestino tra i 21 e i 28 giorni, doveutilizzano il quorum sensing (la condivisione di informazioni tra i singoli batteri all'interno delle colonie per coordinare l'attività di tutta la colonia) per comprendere il loro ambiente microbico e identificare i batteri patogeni e quelli benefici.
• Possono distruggere i batteri intestinali nocivi e produrre metaboliti che favoriscono la ricrescita dei batteri utili.
• Le spore batteriche lasciano il corpo attraverso le feci circa 21-28 giorni dopo l'ingresso e tornano allo stato dormiente.

I probiotici a base di spore o probiotici a base di terreno sono prodotti da batteri del suolo e contengono endospore. Queste endospore racchiudono i ceppi probiotici e sono altamente resistenti all'acidità dello stomaco. A differenza di molti altri probiotici presenti sul mercato, questa evoluzione consente ai probiotici a base di spore di sopravvivere al viaggio nel nostro tratto digestivo, con il potenziale risultato di un migliore apporto di probiotici all'intestino.

Come si proteggono queste SBO?

Pensate ai vostri SBO come a una tartaruga con il suo spesso guscio esterno. Quando la tartaruga è minacciata, si ritira semplicemente nella sicurezza del suo guscio. Una volta che l'ambiente circostante è tornato sicuro, la tartaruga esce dal guscio e torna a essere attiva.

Proprio come quella tartaruga, quando l'ambiente diventa sfavorevole, come il calore accumulato su uno scaffale di un negozio o i nostri acidi gastrici aggressivi, questi batteri subiscono una sporulazione. Questo processo in più fasi provoca la divisione della cellula al suo interno, creando un endospore. Questo endospora contiene tutto il materiale attivo della cellula attiva e viene rilasciata una volta che la cellula vegetativa si degrada.

Quindi, mentre questi SBO rimangono inattivi all'interno dei loro gusci in condizioni sfavorevoli, come lo scaffale di un negozio o all'interno del flacone di un integratore. Ricerca sui probiotici a base di spore rivela che entro 8 minuti dall'attacco dei bacilli all'epitelio intestinale, questi SBO diventano attivi e iniziano a colonizzare l'intestino crasso.

A differenza di molti altri probiotici presenti sul mercato, questa evoluzione permette ai probiotici a base di spore di sopravvivere al viaggio nel nostro tratto digestivo, con il risultato di un migliore apporto di probiotici all'intestino, dove sono più necessari.

A COSA SERVONO I PROBIOTICI A BASE DI SPORE?

PERCHÉ UN INTESTINO SANO È IMPORTANTE PER IL CORPO E LA MENTE?

L'importanza di un microbioma intestinale sano non può essere ignorata e ricercatori e operatori sanitari stanno facendo del loro meglio per educare i consumatori. Nell'intestino sono presenti più cellule immunitarie che in qualsiasi altra parte del corpo Il 70% del sistema immunitario si trova nell'intestino.

La maggior parte delle malattie croniche non solo può essere associata a disfunzioni intestinali, ma può anche essere notevolmente ridotta attraverso correzioni alimentari, in particolare la demenza, il morbo di Parkinson, il diabete di tipo II, l'artrite reumatoide e il lupus.

Attualmente, studi stanno esaminando i benefici dei probiotici sia per la salute orale che dermatologica. Come accennato in precedenza, vediamo quanto sia importante un intestino sano per uno stato mentale sano.

COME SI FA A SAPERE SE UN PROBIOTICO È A BASE DI SPORE?

I probiotici a base di spore iniziano con la parola "Bacillus", ovvero Bacillus subtilis HU58, Bacillus coagulans SC208 e Bacillus clausii SC109. Tuttavia, ulteriori studi e ricerche condotti nel 2009 dal Dr. Hong (Università di Londra, Royal Holloway) dimostrano che la concentrazione di endospore di Bacillus nell'intestino umano è superiore a quella presente naturalmente nel suolo.

Ciò suggerisce che, sebbene le endospore dei bacilli utilizzino il terreno come mezzo di trasporto da un ospite all'altro, la loro vera casa si trova nell'intestino stesso. Tutti i ceppi elencati senza la dicitura "Bacillus" all'inizio sono batteri senza spore e più "fragili", che rischiano di morire a causa dei succhi gastrici. Questo perché il ceppo probiotico stesso non è racchiuso in un guscio esterno (le endospore dei probiotici a base di spore), il che li rende molto delicati e facilmente distrutti.

Bacillus subtilis HU58

Il professor Simon Cutting della Royal Holloway University (il motivo per cui questo ceppo di spore porta la sigla HU), è stato l'esperto di spore che per primo ha isolato il Bacillus subtilis HU58 dal microbioma umano. Presso il Royal Holloway College dell'Università di Londra, il Prof. Simon Cutting e il suo team hanno studiato ampiamente e dettagliatamente il ceppo di Bacillus subtilis HU58. Sono state condotte ricerche approfondite sulla genetica e sulle proprietà fisiologiche del Bacillus subtilis. La Royal Holloway, University of London (RHUL) lo produce su licenza.

Questo ceppo probiotico a base di spore tratta i disturbi digestivi, la diarrea indotta da antibiotici, la colite ulcerosa, la vaginosi batterica, le infezioni del tratto urinario (UTI) e le infezioni vaginali da candida. Inoltre, può apportare benefici nutrizionali a un'ampia varietà di alimenti (biscotti, pane, latticini, ecc.), integratori (compresse, capsule) e bevande.

Diversi studi hanno dimostrato una maggiore efficienza di sporulazione e germinazione con HU58TM. Nonostante la sua stabilità a livelli di pH estremi e ad alte temperature, è resistente all'essiccazione, agli antibiotici e persino all'ambiente dello stomaco.

Precedentemente noto come Vibrio subtilis (nel 1835), è stato poi rinominato Bacillus subtilis nel 1872. È uno degli organismi batterici più conosciuti e produce endospore che gli consentono di sopravvivere in ambienti difficili caratterizzati da calore, acidità e salinità. Gli studi hanno dimostrato che ha notevoli benefici per il sistema immunitario. Negli anni '50 è stato utilizzato come base per antibiotici topici nel trattamento delle abrasioni.

Bacillus clausii

Da oltre 55 anni il Bacillus clausii è resistente alle condizioni fisiche e chimiche (grazie alle sue endospore). È il ceppo a base di spore più utilizzato al mondo ed è altamente resistente alla maggior parte degli antibiotici durante il trattamento antibiotico.

Bacillus coagulans

Il Bacillus coagulans produce acido lattico e viene spesso erroneamente classificato come lattobacillo, tuttavia, a differenza del suo omologo, il Bacillus coagulans forma spore che lo rendono robusto e in grado di resistere ad ambienti estremi come gli alti livelli di acidità dello stomaco. Gli studi hanno dimostrato che questo ceppo probiotico a base di spore allevia i i sintomi dell'IBS, come dolori addominali, diarrea e costipazione.

Un piccolo studio ha anche dimostrato che questo ceppo a base di spore riduce la disabilità di chi soffre di artrite reumatoide e migliora le loro attività quotidiane, come le lunghe passeggiate. Si trova in alimenti naturali come i crauti, il kimchi e lo yogurt. Un altro piccolo studio ha dimostrato un aumento della risposta del sistema immunitario in seguito all'integrazione con Bacillus coagulans.

PROBIOTICI A BASE DI SPORE VS PROBIOTICI

Il problema principale di questi ceppi probiotici tradizionali è la loro limitata durata di conservazione. Siamo tutti consapevoli della fragilità dei normali probiotici, dato che le etichette ci dicono spesso di conservarli al fresco o in frigorifero, di tenerli lontani dalla luce diretta e di proteggerli dall'umidità. Quindi, sappiate che gli armadietti della cucina e del bagno, con possibili sbalzi di temperatura e umidità, non sono i luoghi ideali per conservarli.

Molti integratori probiotici tradizionali iniziano a degradarsi dopo la produzione, il che si traduce in un numero molto inferiore di organismi vivi al momento dell'acquisto. Cercate sempre probiotici che garantiscano il numero di CFU (unità formanti colonie) alla scadenza, piuttosto che al momento della produzione.

La seconda preoccupazione è che la maggior parte dei probiotici tradizionali è vulnerabile ai succhi gastrici, il che significa che non riescono a penetrare nel tratto gastrointestinale, dove sono più efficaci.

I motivi per cui possono essere superiori alle loro controparti.

1. Gli integratori probiotici a base di spore hanno una naturale capacità di proteggersi dall'ambiente ostile dello stomaco. Grazie allaloro forma simile a semi, i probiotici a base di spore sono più resistenti ai nostri enzimi digestivi, agli acidi biliari e all'acidità dello stomaco. È rassicurante sapere che saranno completamente vivi e attivi per colonizzare l'intestino quando raggiungeranno il colon.
   
   
2. Le SBO sono anche resistenti al calore e alla luce, a differenza di molti altri prodotti tradizionali, e sono quindi conservabili. Questa resistenza naturale rende i probiotici a base di spore la scelta ideale per chi viaggia continuamente o è sempre in movimento.
   
   
3. I probiotici che formano le spore non necessitano di conservanti o rivestimenti sintetici, a differenza delle loro controparti tradizionali. La loro struttura naturale a spore conserva il probiotico fino al raggiungimento dell'intestino inferiore, dove i batteri diventano attivi.
   
   
4. I probiotici a base di spore ricondizionano l'intestino migliorando la diversità microbica e promuovendo i batteri benefici.I probiotici convenzionali si riproducono e formano una popolazione stabile, ma quelli a base di spore fanno un passo avanti.
   
   
5. I probiotici a base di spore sono probabilmente più efficaci nel trattamento della proliferazione batterica nell'intestino tenue, nota anche come SIB O, poiché non colonizzano l'intestino tenue e rimangono dormienti fino a quando non raggiungono l'intestino crasso. Poiché i probiotici a base di spore non alimentano i batteri nativi nell'intestino tenue, i sintomi della SIBO non peggiorano.

I PROBIOTICI A BASE DI SPORE SONO SICURI?

Se godete di buona salute e siete ragionevolmente in forma, potreste provare i probiotici a base di spore, poiché i ceppi presenti nel nostro integratore sono ben studiati.

I probiotici a base di spore colonizzano molto rapidamente e sono molto più resistenti delle loro controparti tradizionali. Hanno persino dimostrato di resistere alla maggior parte degli antibiotici. Sebbene tutti questi benefici possano agire a favore dell'organismo, se si è immuno-compromessi il microbioma potrebbe non essere d'accordo.

A causa della loro natura resistente, può essere difficile eliminare gli SBO dal sistema. Le persone con disbiosi o con un intestino compromesso possono avere bisogno di attenersi a ceppi probiotici più tradizionali.

Quando si sceglie un integratore probiotico a base di spore, è molto importante considerare i ceppi specifici di batteri prima di effettuare la scelta. Abbiamo prestato la massima attenzione affinché tutti i nostri ceppi a base di spore fossero elencati per il consumatore e che fossero presenti solo ceppi ben studiati, ovvero bacillus coagulans, bacillus subtilise bacillus clausii . Diffidate dei marchi che non rivelano quali ceppi utilizzano sulle etichette dei prodotti.

Sebbene la maggior parte degli studi dimostri la sicurezza nei neonati, questi studi indicano l'uso in neonati sani e nessun organismo medico ne ha approvato l'uso per questa fascia d'età. Prima di prenderli in considerazione, rivolgersi al proprio medico curante.

Anche i nostri amici a quattro zampe stanno cercando di mettere le zampe su probiotici a base di spore o a base di terra. Forse è per questo che i nostri cani strappano così spesso l'erba del nostro giardino. Sebbene siano sicuri per l'uso negli animali domestici e forniscano gli stessi benefici dei probiotici, potrebbero trarre maggiori benefici da integratori specifici per la loro specie. È stato osservato che i batteri specifici dei cani possono coesistere con ceppi simili presenti negli integratori per uso umano.

SPROBIOTICI A BASE DI PORI GLI EFFETTI COLLATERALI E I RISCHI

Sebbene i probiotici siano considerati sicuri per la maggior parte delle persone, gli effetti collaterali più comunemente segnalati sono gas e gonfiore, mentre la reazione più grave è il dolore addominale. In presenza di uno di questi sintomi, ridurre l'assunzione e aumentarla gradualmente nel tempo.

Come per qualsiasi forma di integrazione, consultare sempre il proprio medico curante prima dell'uso. Consultare il pediatra di famiglia prima di iniziare l'uso nei bambini ed evitare l'uso nei neonati prematuri.

Per la loro natura, i probiotici a base di spore potrebbero non essere raccomandati a chi soffre di malattie croniche o di un sistema immunitario indebolito.

Si consiglia di assumere i probiotici a base di spore con il cibo per favorirne la germinazione nell'intestino.

IN CONCLUSIONE

"Essenzialmente, tutta la vita dipende dal suolo... Non ci può essere vita senza suolo e non c'è suolo senza vita; si sono evoluti insieme".

— DR. CHARLES E KELLOGG, Scienziato del suolo e Capo dell'Ufficio per la Chimica e i Suoli del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).

Per millenni gli esseri umani, e l'intestino umano in particolare, sono stati esposti a probiotici a base di spore. Gli stili di vita moderni, le pratiche agricole non sostenibili e il rischio potenziale di contrarre malattie (come listeria, E.coli, salmonella) da verdure contaminate o coltivate in commercio, hanno praticamente eliminato la nostra esposizione a questi microrganismi benefici.

Con l'avanzare dell'età, tutti possiamo apprezzare l'importanza di mantenere un microbioma intestinale sano e di trarne i benefici. I probiotici a base di spore ci permettono di restituire al nostro organismo quei microrganismi sani che sono sempre stati naturalmente presenti nell'intestino.

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I probiotici a base di spore vi forniranno un probiotico ricco di componenti stabili al calore, resistenti agli acidi gastrici e conservabili. Potete essere certi che vi offriranno un'elevata biodisponibilità, assicurandovi l'assunzione della dose giornaliera raccomandata.

Quindi, non è forse giunto il momento di acquistare i probiotici a base di spore e di iniziare a lavorare?

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