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Pourquoi les polyphénols sont-ils bons pour la santé ?

Pourquoi les polyphénols sont-ils bons pour la santé ?

Si vous êtes familier avec le monde de la santé et du bien-être, vous avez probablement déjà entendu parler de termes tels que « polyphénols » et « antioxydants ». Peut-être avez-vous déjà entendu quelqu'un dire : « Le vin rouge contient des polyphénols, c'est bon pour la santé et ça combat le vieillissement. » Ou encore : « Les baies regorgent d'antioxydants, vous devriez les ajouter à votre alimentation. »

Ces deux affirmations sont vraies, mais que sont exactement les polyphénols et les antioxydants, et pourquoi devrions-nous envisager de les ajouter à notre vie quotidienne ? Quels sont les avantages des polyphénols ? Peuvent-ils ralentir le vieillissement ? Nous répondrons à ces questions dans cet article.

Polyphénols - Qu'est-ce que c'est ?

Les polyphénols sont un groupe de composés constitués de micronutriments et de substances phytochimiques que l'on trouve dans les aliments et les boissons d'origine végétale.

Les micronutriments sont des nutriments que notre corps ne peut pas produire et dont il n'a besoin qu'en très petites quantités, comme les vitamines et les minéraux. Les phytochimiques sont des substances chimiques que les plantes produisent pour se développer et se protéger.

Les polyphénols regorgent d'antioxydants qui protègent l'organisme et ses systèmes contre le stress oxydatif responsable des dommages cellulaires. De nombreuses maladies liées à l'âge seraient associées aux dommages causés par le stress oxydatif. Par conséquent, une alimentation riche en polyphénols et une supplémentation judicieuse peuvent jouer un rôle important pour nous aider à vivre longtemps et en bonne santé.

Polyphénols - Quel est leur rôle ?

Ces dernières années, les polyphénols ont fait l'objet d'une attention particulière en raison du rôle qu'ils jouent dans notre santé et dans la prévention des maladies dégénératives.


Une alimentation riche en polyphénols a été associée à de nombreux avantages pour la santé :

  • Diminution du taux de sucre dans le sang
  • Renforcer le système immunitaire
  • Améliorer la santé cardiaque
  • Prévention des caillots sanguins
  • Réduire l'inflammation
  • Protection contre le cancer
  • Favoriser une digestion saine
  • Améliorer les fonctions cérébrales
  • Aide à la perte de poids

Nombre de ces avantages auront une influence positive sur la longévité, car ils réduisent les risques de maladies et d'affections liées à l'âge, telles que le diabète, l'arthrite et les maladies cardiaques.

De plus, certains polyphénols ont des propriétés anti-inflammatoires et seraient également efficaces dans la lutte contre le cancer. Il a été démontré qu'une alimentation riche en fruits et légumes réduit le risque de développer certains types de cancers, et on pense que cela est en grande partie dû aux polyphénols.

Comment les polyphénols agissent-ils en tant qu'antioxydants ?

Les polyphénols agissent comme antioxydants en combattant les radicaux libres dans notre corps. Chaque processus dans notre corps nécessite une réaction chimique. Les radicaux libres se forment presque comme des déchets issus de ces réactions chimiques. En bref, les radicaux libres sont des molécules d'oxygène instables qui ont des électrons non appariés. Ces composés ont besoin d'électrons pour devenir stables et s'ils ne trouvent pas facilement d'électrons, ils les prennent dans les cellules de notre corps, causant des dommages et des lésions.

Cependant, les radicaux libres peuvent également se former dans notre corps à partir d'autres facteurs tels que la pollution environnementale, des niveaux élevés de stress, la fumée de cigarette, la consommation d'alcool, des niveaux élevés de sucre dans le sang et des infections. Ces facteurs supplémentaires peuvent entraîner des niveaux de radicaux libres trop élevés pour que notre organisme puisse les combattre naturellement, ce qui entraîne un stress oxydatif qui nuit et endommage nos cellules.

Un stress oxydatif prolongé peut endommager votre ADN et d'autres molécules importantes. Cela peut augmenter le risque de développer un cancer et les scientifiques pensent également que cela joue un rôle important dans le vieillissement et les maladies.

C'est là qu'interviennent les antioxydants tels que les polyphénols. Les antioxydants stabilisent les radicaux libres en leur donnant des électrons et en les neutralisant, prévenant ainsi le stress oxydatif. D'une certaine manière, les antioxydants peuvent être considérés comme l'"équipe de nettoyage" des radicaux libres.

Moins il y a de radicaux libres, moins les cellules et l'ADN risquent d'être endommagés, ce qui réduit les risques de maladies liées au mode de vie et au vieillissement.

Quels sont les aliments qui contiennent des polyphénols ?

Il existe plus de 500 polyphénols, que l'on trouve surtout dans les fruits et les légumes. Par conséquent, une alimentation essentiellement végétale et riche en fruits et légumes variés vous permettra d'absorber des polyphénols.

Si vous avez lu notre article « Leçons tirées des zones bleues - Se sentirplus jeune plus longtemps », vous savez sans doute qu'il est important d'avoir une alimentation principalement végétale. La plupart des habitants de ces zones ont une alimentation principalement végétale et riche en aliments contenant des polyphénols.

Outre les fruits et légumes, les polyphénols peuvent être trouvés dans ces aliments :

  1. Baies
  2. Haricots noirs ou blancs
  3. Chocolat (noir)
  4. Cacao
  5. Café
  6. Lin
  7. Herbes
  8. Noix et graines de haute qualité telles que les amandes, les noisettes, les noix de macadamia - Noix, noix de pécan et noix de Grenoble
  9. Jus de grenade
  10. Soja
  11. Épices
  12. Thé (noir et vert)
  13. Vin rouge

Vous pouvez également prendre des polyphénols spécifiques sous forme de supplément afin de tirer le maximum de bénéfices de ces composés pour la santé.

Pourquoi une supplémentation en polyphénols ?

Il existe des protéines essentielles dans notre alimentation et des graisses essentielles, dont nous ne pouvons nous passer et que notre corps ne peut pas fabriquer. Des recherches doivent encore être menées sur les besoins quotidiens en polyphénols. Cependant, les polyphénols sont connus pour être essentiels à la longévité en raisondu rôle important qu'ils jouent dans la réduction du risque de maladies chroniques au fil du temps. Par conséquent, pour vivre une vie longue, saine et heureuse, il est essentiel d'inclure des polyphénols dans votre alimentation.

Dans le monde trépidant d'aujourd'hui, il n'est pas toujours facile de consommer suffisamment de fruits et légumes, en particulier ceux qui sont biologiques. Et même lorsque vous y parvenez, vous ne pouvez pas connaître la qualité ou la quantité de polyphénols que ces aliments peuvent contenir en raison de facteurs influents tels quele lieu de culture, la fertilité du sol, le mode de transport, le degré de maturité et le mode de préparation ou de cuisson.

En vous supplémentant judicieusement avec des polyphénols de haute qualité, vous pouvez être sûr que vous en consommez des quantités suffisantes. Il s'agit d'un facteur important à prendre en compte, notamment en raison du rôle significatif que les polyphénols semblent jouer dans la prévention des affections liées à l'âge.

Quels sont les polyphénols qui aident à lutter contre le vieillissement ?

Avec autant de polyphénols, il peut être difficile de savoir lesquels privilégier pour aider à lutter contre le vieillissement.

Chez Youth & Earth, nous avons spécialement formulé notre produit PRESERVAGETM à partir de polyphénols connus pour stimuler le gène de longévité Sirtuin. Notre formulation soigneusement sélectionnée comprend :

Resvératrol

Le resvératrol est l'un des activateurs de sirtuines les plus efficaces car il imite la restriction calorique qui aide l'organisme à passer en mode de survie. Le resvératrol est le polyphénol que l'on trouve dans le vin rouge, donc oui, un verre avec modération peut aider à ralentir le vieillissement.

Des études montrent que lorsqu'il est associé à la quercétine ou à la curcumine, la perméabilité augmente de 300 %.

Quercétine

La quercétine (un pigment présent dans les raisins et les baies) possède des propriétés antivirales, anti-inflammatoires et anticancérigènes. Elle renforce également le système immunitaire de l'organisme.

Curcumine

La curcumine (présente dans le curcuma) aide l'organisme à faire face au stress oxydatif et inflammatoire, au syndrome métabolique, à l'arthrite (une forme d'inflammation) et à l'hyperlipidémie (taux élevé de particules graisseuses dans le sang). Elle est également reconnue pour favoriser la récupération après l'effort physique. Cependant, la curcumine polyphénolique n'est pas utile en soi en raison de sa faible biodisponibilité. Elle doit être prise avec de la pipérine (le principal composant actif du poivre noir) qui augmente sa biodisponibilité de 2000 %.

Pipérine

Dans PRESERVAGE, nous utilisons BioPerine®, une préparation commerciale de pipérine extraite à un niveau de pureté de 95 %. Il a été démontré qu'elle améliore l'absorption des nutriments d'au moins 30 %, mais comme nous l'avons vu plus haut, elle peut avoir des effets très importants sur la biodisponibilité lorsqu'elle est utilisée avec des nutriments correctement choisis.

Cette combinaison entièrement naturelle a été spécialement formulée pour améliorer la biodisponibilité de ces polyphénols clés et stimuler la Sirtuine afin de ralentir le processus naturel de vieillissement. Il s'agit d'une formule antioxydante et anti-inflammatoire puissante destinée à améliorer votre santé et votre bien-être.

En conclusion

Nous vieillissons tous au fil du temps, mais cela ne signifie pas que le vieillissement doive s'accompagner de maladies et de dégénérescence. En adoptant dès aujourd'hui quelques habitudes de vie saines, telles que l'exercice physique, une alimentation riche en polyphénols et une supplémentation judicieuse, vous pouvez ralentir le processus de vieillissement.

Vous devez vous poser la question suivante : quel est l'intérêt de vivre jusqu'à 98 ou 103 ans si vous ne pouvez pas vous lever de votre fauteuil et danser comme Dick Van Dyke l'a fait à 91 ans dans le film Mary Poppins Returns, si vous ne pouvez pas aller faire vos courses au magasin, si vous ne pouvez pas réserver une croisière et dépenser une partie de l'héritage de vos petits-enfants ?

En commençant dès aujourd'hui à vous supplémenter avec PRESERVAGE , vous investirez dans votre santé et dans une meilleure vie de retraite, avec moins de chaises berçantes et plus d'événements !

Le contenu de cet article est fourni à titre d'information uniquement. Il n'est pas destiné à se substituer à un avis médical, un diagnostic ou un traitement professionnel. Demandez toujours l'avis de votre médecin ou de votre prestataire de soins avant d'entreprendre un nouveau régime ou programme de santé. N'ignorez pas les conseils d'un médecin ou ne tardez pas à le faire à cause de ce que vous avez lu sur ce site ou sur un produit Youth & Earth .

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