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Pourquoi les polyphénols sont-ils bons pour la santé ?

Pourquoi les polyphénols sont-ils bons pour la santé ?

If you’re familiar with the world of health and wellness, you’ve probably come across words such as polyphenols and antioxidants. Perhaps you’ve heard someone say: “There are polyphenols in red wine, it’s healthy and fights aging.” Or how about: “Berries are filled with antioxidants, you should add them to your diet”?

Ces deux affirmations sont vraies, mais que sont exactement les polyphénols et les antioxydants, et pourquoi devrions-nous envisager de les ajouter à notre vie quotidienne ? Quels sont les avantages des polyphénols ? Peuvent-ils ralentir le vieillissement ? Nous répondrons à ces questions dans cet article.

Polyphénols - Qu'est-ce que c'est ?

Les polyphénols sont un groupe de composés constitués de micronutriments et de substances phytochimiques que l'on trouve dans les aliments et les boissons d'origine végétale.

Micronutrients are nutrients that our bodies can’t make and only require in tiny amounts, such as vitamins and minerals. Phytochemicals are chemicals that plants produce to grow and protect themselves.

Polyphenols are packed full of antioxidants, which serve to protect the body and its systems from oxidative stress that causes cell damage. Many age-related diseases are thought to be linked to damage that comes from oxidative stress. Therefore eating a diet rich in polyphenols and supplementing wisely can play an important role in helping us live long and healthy lives.

Polyphénols - Quel est leur rôle ?

Ces dernières années, les polyphénols ont fait l'objet d'une attention particulière en raison du rôle qu'ils jouent dans notre santé et dans la prévention des maladies dégénératives.


Une alimentation riche en polyphénols a été associée à de nombreux avantages pour la santé :

  • Diminution du taux de sucre dans le sang
  • Renforcer le système immunitaire
  • Améliorer la santé cardiaque
  • Prévention des caillots sanguins
  • Réduire l'inflammation
  • Protection contre le cancer
  • Favoriser une digestion saine
  • Améliorer les fonctions cérébrales
  • Aide à la perte de poids

Nombre de ces avantages auront une influence positive sur la longévité, car ils réduisent les risques de maladies et d'affections liées à l'âge, telles que le diabète, l'arthrite et les maladies cardiaques.

Not only this, but some polyphenols have anti-inflammatory properties and are also thought to fight cancer. Having a diet that is rich in fruit and vegetables has been shown to reduce your chances of getting certain types of cancers and it’s thought that this is largely due to polyphenols.

Comment les polyphénols agissent-ils en tant qu'antioxydants ?

Polyphenols act as antioxidants by fighting free radicals in our bodies. Every process in our body requires a chemical reaction. Free radicals are formed almost like waste products from those chemical reactions. In short, free radicals are unstable oxygen molecules that have unpaired electrons. These compounds require electrons to become stable and if they can’t find electrons easily, they will take them from the cells in our bodies, causing harm and damage.

Cependant, les radicaux libres peuvent également se former dans notre corps à partir d'autres facteurs tels que la pollution environnementale, des niveaux élevés de stress, la fumée de cigarette, la consommation d'alcool, des niveaux élevés de sucre dans le sang et des infections. Ces facteurs supplémentaires peuvent entraîner des niveaux de radicaux libres trop élevés pour que notre organisme puisse les combattre naturellement, ce qui entraîne un stress oxydatif qui nuit et endommage nos cellules.

Oxidative stress over a long time period can actually damage your DNA and other important molecules. This may lead to an increased chance of getting cancer and scientists also think that this has a large role to play in aging and diseases.

C'est là qu'interviennent les antioxydants tels que les polyphénols. Les antioxydants stabilisent les radicaux libres en leur donnant des électrons et en les neutralisant, prévenant ainsi le stress oxydatif. D'une certaine manière, les antioxydants peuvent être considérés comme l'"équipe de nettoyage" des radicaux libres.

Moins il y a de radicaux libres, moins les cellules et l'ADN risquent d'être endommagés, ce qui réduit les risques de maladies liées au mode de vie et au vieillissement.

Quels sont les aliments qui contiennent des polyphénols ?

Il existe plus de 500 polyphénols, que l'on trouve surtout dans les fruits et les légumes. Par conséquent, une alimentation essentiellement végétale et riche en fruits et légumes variés vous permettra d'absorber des polyphénols.

If you’ve read our article, Lessons From The Blue Zones - Feel Younger for Longer, having a predominantly plant-based diet will probably ring a bell. Most of the residents in these zones eat a diet that is mostly plant-based and rich in polyphenol-containing foods.

Outre les fruits et légumes, les polyphénols peuvent être trouvés dans ces aliments :

  1. Baies
  2. Haricots noirs ou blancs
  3. Chocolat (noir)
  4. Cacao
  5. Café
  6. Lin
  7. Herbes
  8. Noix et graines de haute qualité telles que les amandes, les noisettes, les noix de macadamia - Noix, noix de pécan et noix de Grenoble
  9. Jus de grenade
  10. Soja
  11. Épices
  12. Thé (noir et vert)
  13. Vin rouge

Vous pouvez également prendre des polyphénols spécifiques sous forme de supplément afin de tirer le maximum de bénéfices de ces composés pour la santé.

Pourquoi une supplémentation en polyphénols ?

There are essential proteins in our diets and essential fats, both of which we cannot live without and our bodies can’t manufacture. Research still needs to be done on the daily requirements for polyphenols. However, polyphenols are known as being longevity essential because of the important role they play in reducing the risk of chronic diseases over time. Therefore, to live a long, healthy, and happy life, it’s essential that you include polyphenols into your diet.

In today’s busy world, it’s not always easy to get in sufficient fruit and vegetables, especially those that are organic. And, when you do, you can’t tell the quality or quantity of polyphenols that may be in the food because of influencing factors such as where the food was grown, how fertile the soil was, how it was transported, how ripe it is and how it’s prepared or cooked.

En vous supplémentant judicieusement avec des polyphénols de haute qualité, vous pouvez être sûr que vous en consommez des quantités suffisantes. Il s'agit d'un facteur important à prendre en compte, notamment en raison du rôle significatif que les polyphénols semblent jouer dans la prévention des affections liées à l'âge.

Quels sont les polyphénols qui aident à lutter contre le vieillissement ?

Avec autant de polyphénols, il peut être difficile de savoir lesquels privilégier pour aider à lutter contre le vieillissement.

At Youth & Earth, we have specially formulated our product PRESERVAGETM to consist of those polyphenols that are known to boost the longevity gene Sirtuin. Our carefully chosen formulation consists of:

Resvératrol

Le resvératrol est l'un des activateurs de sirtuines les plus efficaces car il imite la restriction calorique qui aide l'organisme à passer en mode de survie. Le resvératrol est le polyphénol que l'on trouve dans le vin rouge, donc oui, un verre avec modération peut aider à ralentir le vieillissement.

Studies show that when combined with Quercetin or Curcumin there is a 300% increase in permeability

Quercétine

La quercétine (un pigment présent dans les raisins et les baies) possède des propriétés antivirales, anti-inflammatoires et anticancérigènes. Elle renforce également le système immunitaire de l'organisme.

Curcumine

Curcumin (found in turmeric) helps the body cope with oxidative and inflammatory stress, metabolic syndrome, arthritis (a form of inflammation), and hyperlipidemia (high levels of fat particles in the blood). It is well-established as a treatment for enhanced recovery after exercise, too. The polyphenol curcumin by itself, however, is not useful because of its low bioavailability. It must be taken together with piperine (the major active component of black pepper) which increases its bioavailability by 2000%.

Pipérine

In PRESERVAGE, we use BioPerine® a commercial preparation of piperine extracted to a level of 95% purity. It has been found to enhance the absorption of nutrients by at least 30% but as seen above, it can have very profound effects on bioavailability when used with properly chosen nutrients.

Cette combinaison entièrement naturelle a été spécialement formulée pour améliorer la biodisponibilité de ces polyphénols clés et stimuler la Sirtuine afin de ralentir le processus naturel de vieillissement. Il s'agit d'une formule antioxydante et anti-inflammatoire puissante destinée à améliorer votre santé et votre bien-être.

En conclusion

Nous vieillissons tous au fil du temps, mais cela ne signifie pas que le vieillissement doive s'accompagner de maladies et de dégénérescence. En adoptant dès aujourd'hui quelques habitudes de vie saines, telles que l'exercice physique, une alimentation riche en polyphénols et une supplémentation judicieuse, vous pouvez ralentir le processus de vieillissement.

You have to ask yourself: Where is the advantage of living to be 98 or 103 if you can’t get out of your chair and dance like Dick Van Dyke did at age 91 in the movie Mary Poppins Returns; if you can’t go to the store to go shopping; if you can’t book a cruise vacation and spend some of your grandchildren’s inheritance?

En commençant dès aujourd'hui à vous supplémenter avec PRESERVAGE , vous investirez dans votre santé et dans une meilleure vie de retraite, avec moins de chaises berçantes et plus d'événements !

Le contenu de cet article est fourni à titre d'information uniquement. Il n'est pas destiné à se substituer à un avis médical, un diagnostic ou un traitement professionnel. Demandez toujours l'avis de votre médecin ou de votre prestataire de soins avant d'entreprendre un nouveau régime ou programme de santé. N'ignorez pas les conseils d'un médecin ou ne tardez pas à le faire à cause de ce que vous avez lu sur ce site ou sur un produit Youth & Earth .

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