Quando si parla di vitamina C, la maggior parte di noi pensa alle arance e alle compresse masticabili. Quando cerchiamo un integratore di vitamina C, troviamo forme convenzionali come capsule, pillole e polveri. Tuttavia, esiste una forma di vitamina C altamente efficace che merita la nostra attenzione: la vitamina C liposomiale o liquida. Questo articolo esplora i numerosi benefici per la salute derivanti dal consumo di un cucchiaio di questa potente vitamina C liquida, altamente biodisponibile e antiossidante.

CONOSCERE LA VITAMINA C

La vitamina C, nota anche come acido ascorbico, è una vitamina idrosolubile essenziale che il nostro organismo non è in grado di produrre. A differenza delle vitamine liposolubili, le vitamine idrosolubili non vengono immagazzinate nell'organismo. La vitamina C è uno degli antiossidanti più studiati e conosciuti, di cui circa l'80-90% deriva dal nostro cibo. Gli alimenti ricchi di vitamina C sono le prugne Kakadu (un superalimento originario dell'Australia con la più alta concentrazione conosciuta di vitamina C), le ciliegie acerola, il ribes nero, le guava, i peperoni, i kiwi, le fragole, le arance, le papaya, i broccoli, i pomodori, il cavolo riccio e i piselli dolci.

La vitamina C diminuisce rapidamente se esposta alla luce, durante una conservazione prolungata o se riscaldata e, data la sua natura idrosolubile, può infiltrarsi nel liquido di cottura e andare persa.

La vitamina C viene assorbita al meglio a stomaco vuoto per un assorbimento ottimale e si raccomanda un'assunzione di 75 mg per le donne e 90 mg per gli uomini.

CHE COS'È LA VITAMINA C LIQUIDA?

Gli integratori di vitamina C liquida sono una forma specializzata di vitamina C (una vitamina idrosolubile nota anche come acido ascorbico) che utilizza i liposomi per migliorare l'assorbimento.

Il sistema di somministrazione noto come liposomi esiste dalla metà degli anni '60 ed è in continua evoluzione. Sono stati utilizzati per la prima volta come vettori di farmaci a metà degli anni '90 grazie alla loro somiglianza con le cellule del corpo. I liposomi sono stati utilizzati principalmente per vaccinazioni, terapie geniche e farmaci somministrati per via orale. Sono stati creati appositamente per garantire il massimo assorbimento e una biodisponibilità ottimale.

COME FUNZIONA LA VITAMINA C LIQUIDA?

Il nostro intestino non è in grado di assorbire più di 200 mg di vitamina C prima che insorgano problemi digestivi. La soluzione sarebbe quella di assumere una dose di vitamina C che entri direttamente nel flusso sanguigno senza aghi.

La ricerca suggeriscono che la vitamina C liposomiale produce livelli di vitamina C circolante più elevati nell'organismo rispetto alla vitamina C in polvere non liposomiale.

Ecco come funziona la vitamina C liquida.

Formazione di liposomi:

• I liposomi sono minuscole sfere lipidiche composte da fosfolipidi, simili ai mattoni delle membrane cellulari.
• I liposomi sono sia idrofili (amano l'acqua) che idrofobici (temono l'acqua).
• Le sfere lipidiche incapsulano le molecole di vitamina C, creando tasche protettive per le stesse.
• La struttura liposomiale è caratterizzata da un centro cavo che offre un ambiente sicuro per le vitamine.

Assorbimento potenziato:

• Grazie alla loro composizione simile alle membrane cellulari, i liposomi vengono assorbiti e legati in modo più efficace.
• Il consumo di vitamina C liquida con liposomi agisce come un contenitore ideale per fornire le vitamine all'organismo.
• La struttura liposomiale protegge le vitamine dagli effetti corrosivi dell'acido gastrico nello stomaco.

Protezione nello stomaco:

• I liposomi fungono da bolle protettive per ciascuna molecola di vitamina C.
• Di conseguenza, la vitamina C rimane protetta dagli enzimi digestivi altamente acidi dello stomaco.
• Raggiunge in modo sicuro l'intestino, dove può entrare nel flusso sanguigno.

Miglioramento della biodisponibilità:

• Il sangue è il veicolo principale della vitamina C per raggiungere i tessuti bersaglio. A differenza delle tradizionali compresse di vitamina C che devono essere sciolte, la vitamina C liquida con liposomi entra più rapidamente nel flusso sanguigno.
• La biodisponibilità della vitamina C liposomiale è significativamente più elevata rispetto alle compresse standard.
• In questo modo l'organismo può assorbire e utilizzare in modo efficace una maggiore quantità di nutrienti.

Il processo scientifico è denominato Tecnologia di Incapsulamento Liposomiale (LET) e può essere approfondito nel nostro altro articolo Cosa sono gli integratori liposomiali e come funzionano?

PERCHÉ LA VITAMINA C È BENEFICA PER IL NOSTRO ORGANISMO?

Lo scorbuto, una malattia cronica causata da una significativa carenza di vitamina C (acido ascorbico) nell'alimentazione, è un problema di salute ben noto. Oggi lo scorbuto si manifesta principalmente nei casi di malnutrizione. I sintomi evidenti sono debolezza, anemia, malattie gengivali e problemi cutanei. Ma perché si manifesta?

Questo perché la vitamina C è necessaria per la produzione di collagene, un componente importante dei tessuti connettivi essenziale per la struttura, la crescita e la guarigione dell'organismo. Inoltre, è necessaria per il corretto funzionamento dei vasi sanguigni e favorisce l'assorbimento del ferro, necessario all'organismo per produrre globuli rossi.

Esploriamo i principali benefici della vitamina C liquida per il nostro organismo.

La vitamina C liquida agisce come potente antiossidante.

La vitamina C può ridurre il rischio di malattie croniche proteggendo le cellule dalle molecole dannose chiamate radicali liberi. Aumenta i livelli di antiossidanti nel sangue fino al 30%, il che aiuta a combattere l'infiammazione e riduce il rischio di malattie cardiache.

La vitamina C liquida può contribuire ad abbassare la pressione sanguigna.

La vitamina C può aiutare ad abbassare la pressione sanguigna negli adulti sani e in quelli che soffrono di ipertensione. Rilassa i vasi sanguigni, riducendo i livelli di pressione sanguigna. Gli studi dimostrano che un integratore di vitamina C ha ridotto la pressione sistolica di 3,8 mmHg e la pressione diastolica di 1,5 mmHg in adulti sani.

La vitamina C liquida riduce il rischio di malattie cardiache.

Una analisi di 9 studi con 293.172 partecipanti ha rilevato che l'assunzione di almeno 700 mg di vitamina C al giorno ha portato a una riduzione del 25% del rischio di malattie cardiache dopo 10 anni rispetto a chi non assumeva integratori.

La vitamina C liquida abbassa i livelli di acido urico nel sangue.

La gotta, una forma di artrite, provoca infiammazioni dolorose e gonfiore alle articolazioni. Una revisione di 13 studi che hanno coinvolto pazienti affetti da gotta ha rivelato che l'uso a lungo termine di un integratore di vitamina C ha abbassato significativamente i livelli di acido urico nel sangue rispetto a un placebo. Questa riduzione dei livelli di acido urico è stata associata a una diminuzione del rischio di attacchi ricorrenti di gotta.

La vitamina C liquida previene la carenza di ferro.

La vitamina C migliora l'assorbimento dell'intestino del ferro non eme (presente negli alimenti di origine vegetale), aiutando le persone che seguono una dieta vegetariana o vegana o quelle con carenza di ferro. L' assunzione di 100 mg di vitamina C può potenzialmente aumentare l'assorbimento del ferro del 6%.

La vitamina C liquida supporta il sistema immunitario.

L'integrazione di vitamina C viene assunta principalmente per sostenere il sistema immunitario. Lo fa promuovendo la produzione e la funzione dei globuli bianchi (linfociti e fagociti), che aiutano l'organismo a proteggersi dalle infezioni.

La vitamina C sembra ridurre la gravità del raffreddore e il tempo di recupero dell'8% negli adulti e del 14% nei bambini. Per saperne di più su come rafforzare il sistema immunitario, leggi il nostro articolo sulla integratori ad alto dosaggio di vitamina C .

La vitamina C liquida è essenziale per la salute della pelle.

La vitamina C viene trasportata attivamente alla pelle, dove può agire come antiossidante e aiutare a rafforzare le barriere cutanee. È essenziale per la produzione di collagene, che è la principale proteina strutturale del tessuto connettivo. Spesso trascuriamo il fatto che il tessuto connettivo è un componente cruciale di organi come il cuore, i polmoni, la pelle, il fegato e i reni.

Nei nostri allenamenti quotidiani, un allenamento intenso può causare lacerazioni nel tessuto connettivo. La vitamina C potrebbe aiutare ad accelerare il processo di recupero di tali lesioni e proteggere le nostre articolazioni nel tempo.

Il collagene è anche responsabile del mantenimento della tonicità e dell'idratazione della pelle. Con l'avanzare dell'età, la diminuzione dei livelli di collagene e vitamina C contribuisce all'invecchiamento cutaneo.

La vitamina C liquida svolge un ruolo nella guarigione delle ferite.

La ricerca hanno indicato che l'assunzione di vitamina C può ridurre il tempo di guarigione delle ferite. Sopra abbiamo discusso di come la vitamina C aumenti la sintesi del collagene, un componente chiave dei tessuti connettivi e che fornisce l'ossatura strutturale per la riparazione delle ferite.

Quando una ferita sta guarendo, cellule speciali chiamate fibroblasti producono collagene, una parte vitale del tessuto che aiuta la ferita a chiudersi. Nelle prime fasi della guarigione, le cellule infiammatorie rilasciano citochine che innescano il movimento di queste cellule verso il sito della ferita. Questo processo non solo rafforza la ferita, ma ne aumenta anche la resistenza alla trazione, portando infine a una migliore chiusura della ferita.

La vitamina C liquida protegge le funzioni cognitive e la memoria.

Il cervello contiene una delle più alte concentrazioni di vitamina C nell'organismo, il che sottolinea la sua importanza nel mantenimento della salute cerebrale. Agisce come cofattore nella sintesi dei neurotrasmettitori come la norepinefrina e la dopamina, fondamentali per la regolazione dell'umore, la formazione della memoria e le funzioni cognitive

La vitamina C svolge anche un ruolo nella sintesi della mielina, una sostanza grassa che accelera la trasmissione dei segnali elettrici nel cervello. Una corretta mielinizzazione è essenziale per il funzionamento efficiente del cervello.

Bassi livelli di questa vitamina C sono stati associati a disturbi del pensiero e della memoria. La demenza è un termine generico usato per descrivere i sintomi di scarsa capacità di pensiero e memoria e colpisce oltre 35 milioni di persone in tutto il mondo, tipicamente tra gli anziani.

Gli studi suggeriscono che lo stress ossidativo e l'infiammazione vicino al cervello, alla colonna vertebrale e ai nervi (noti collettivamente come sistema nervoso centrale) possono aumentare il rischio di demenza. Inoltre, diversi studi hanno indicato che le persone affette da demenza possono avere livelli ematici di vitamina C più bassi.

La vitamina C liquida favorisce la perdita di peso.

Quando si assume una quantità sufficiente di vitamina C, il corpo è più incline a bruciare i grassi durante l'esercizio fisico. Gli studi dimostrano che le persone con livelli adeguati di vitamina C ossidano il 25% in più di grassi durante l'attività fisica rispetto a quelle con livelli bassi di vitamina C. La vitamina C agisce come cofattore (come un aiutante) in alcuni processi legati al metabolismo dei grassi.

La vitamina C contribuisce al metabolismo energetico e proteico, aiutando ad aumentare il metabolismo. Aiuta a produrre L-carnitina, una molecola che aiuta a trasportare gli acidi grassi affinché vengano ossidati nelle cellule. Quando si dispone di carnitina a sufficienza, le molecole di grasso si spostano dal luogo di accumulo al luogo in cui vengono "bruciate" per produrre energia. La carenza di carnitina può causare affaticamento e problemi di perdita di peso.

La sensazione di stanchezza è un segno precoce di carenza di vitamina C. Pertanto, mantenere livelli adeguati di vitamina C è essenziale per la salute generale.

Le proprietà antiossidanti della vitamina C aiutano a ridurre lo stress ossidativo nell'organismo, contribuendo ad accelerare il metabolismo.

La vitamina C liquida può aiutare la salute degli occhi.

Sebbene siano necessari ulteriori studi di ricerca , abbiamo stabilito il ruolo della vitamina C come antiossidante per le cellule della retina e della regione maculare dell'occhio. Se assunta insieme ad altri nutrienti essenziali, la vitamina C può aiutare a proteggere dalla formazione della cataratta (opacizzazione del cristallino) e rallentare la progressione della degenerazione maculare senile (AMD), che causa la perdita della visione centrale.

La vitamina C liquida può proteggere la salute delle ossa.

Una ricerca del 2021 ha ha rilevato che l'integrazione a lungo termine di vitamina C era associata a una densità minerale ossea superiore di circa il 3% nelle donne rispetto a quelle che non assumevano integratori.

VITAMINA C LIPOSOMICA vs VITAMINA C TRADIZIONALE

Quando si confronta la vitamina C liposomiale o liquida con quella tradizionale in compresse, occorre considerare l'assorbimento e la praticità. La vitamina C liquida offre maggiori benefici grazie all'elevata biodisponibilità e al rapido assorbimento, mentre le compresse sono più facili da trasportare e meno costose. Tuttavia, la vitamina C liquida ha una durata di conservazione più breve e richiede la refrigerazione, aumentando il costo a lungo termine. Esaminiamo ora i benefici della vitamina C liquida.

Biodisponibilità e velocità di assorbimento

• Vitamina C tradizionale: Gli integratori sono ampiamente utilizzati, ma il loro tasso di assorbimento è più lento e in genere limitato a circa il 12-14%. A differenza dei liquidi, le compresse hanno una struttura chimica solida e richiedono più tempo per sciogliersi rispetto ai liquidi. Gli acidi dello stomaco e la scomposizione enzimatica possono ostacolare il corretto assorbimento.
  
  
• Vitamina C liquida: gli integratori utilizzano un approccio diverso, poiché la vitamina C è incapsulata in vescicole a base lipidica, note come liposomi, che proteggono la molecola di vitamina C dalle aggressioni gastriche.
  
  Diversi studi scientifici hanno dimostrato che il sistema di rilascio liposomiale delle vitamine aiuta una maggiore quantità di vitamina ad entrare nel flusso sanguigno, con un conseguente assorbimento molto più elevato rispetto agli integratori più tradizionali. La biodisponibilità della vitamina C liposomiale è superata solo dalla vitamina C somministrata per via endovenosa (IV).
  
  

Tollerabilità, praticità e dosaggio

• Vitamina C tradizionale: gli integratori in capsule o compresse possono essere difficili da deglutire. Questa forma viene normalmente assunta con acqua e in genere è insapore.
  
  Le compresse e le capsule possono anche contenere additivi e stabilizzanti che a volte non si trovano nei liquidi.
  
  Ridurre il dosaggio è più complicato con le capsule e le compresse a causa della loro forma solida e quindi chi è molto sensibile alla vitamina è più soggetto a disturbi di stomaco.

• Vitamina C liquida: la vitamina C in forma liquida può essere consumata direttamente o miscelata in bevande, rendendola un'opzione comoda da integrare nella routine quotidiana. La maggior parte di esse ha un gradevole sapore fruttato.
  
  Uno dei maggiori vantaggi della forma liquida è che è perfetta per chi ha difficoltà a deglutire le pillole ed è ideale per i bambini, gli anziani o coloro che potrebbero avere difficoltà con gli integratori solidi.
  
  La vitamina C liquida tende ad essere più delicata per lo stomaco e può essere un'opzione migliore per chi ha un apparato digerente sensibile. In termini di dosaggio incrementale, può essere assunta in dosi basse, il che può limitare gli effetti collaterali.

EFFETTI COLLATERALI DELLA VITAMINA C

Secondo il National Institute of Health (NIH), il dose raccomandata di vitamina C è di 75 mg/giorno per le donne di età superiore ai 19 anni e di 90 mg/giorno per gli uomini di età superiore ai 19 anni. In generale, 1000-2000 mg/giorno dovrebbero garantire i benefici generali della vitamina C per la salute.

Gli effetti collaterali noti dell'assunzione di vitamina C idrosolubile sono pochissimi, poiché l'organismo espelle ciò che non assorbe.

Dosi elevate, superiori a 2.000 milligrammi al giorno, possono causare diarrea, nausea, crampi addominali e altri problemi gastrointestinali. Non superare questa quantità senza averne parlato con un medico. Coloro che praticano un'elevata integrazione di vitamina C rischiano un sovraccarico di ferro (emocromatosi) o sono soggetti a calcoli renali dovrebbero essere cauti con l'assunzione di vitamina C.

Prima di assumere qualsiasi integratore, consultare il medico se si hanno condizioni preesistenti. Gli integratori di vitamina C possono anche interagire con alcuni farmaci per le malattie cardiache e il cancro.

COME SCEGLIERE IL MIGLIOR INTEGRATORE LIQUIDO DI VITAMINA C?

Fate le vostre ricerche e acquistate un integratore liposomiale di alta qualità assicurandovi che questi requisiti siano soddisfatti:

• Contiene vitamina C e fosfolipidi (come la fosfatidilcolina)?
• Evitare gli esteri lipidici della vitamina C, come il palmitato di ascorbile, l'oleato di ascorbile o il cetil ascorbato, perché non offrono vantaggi significativi rispetto alla vitamina C normale.
• Cercate la fonte di vitamina C.
• Acquistate solo prodotti scientificamente testati.
• Scegliete integratori con additivi minimi, in modo che i benefici della vitamina C liposomiale siano il più possibile diretti.
• Assicurarsi che l'integratore sia non OGM e privo di soia, glutine e latticini.

Consigliamo Youth&Earth Liposomal Vitamin C perché supera ampiamente questi requisiti.

IN CONCLUSIONE

Sfrutta tutto il potenziale della vitamina C liquida con il rilascio liposomiale. Questa innovativa forma liquida utilizza l'incapsulamento liposomiale per proteggere la fragile molecola della vitamina C, garantendo una maggiore biodisponibilità della vitamina C direttamente alle cellule. Supera i limiti delle forme tradizionali e offre un'alternativa interessante con un assorbimento potenzialmente superiore. Sfruttate al massimo questa vitamina ben documentata, antiossidante, che sostiene il sistema immunitario e favorisce la produzione di collagene, scegliendo una vitamina C liquida di alta qualità che vi consentirà di godere di tutti i benefici per la salute della vitamina C.

Il contenuto di questo articolo è solo a scopo informativo.
Non è inteso come sostituto di una consulenza medica professionale, di una diagnosi o di un trattamento. Chiedete sempre il parere del vostro medico o di un operatore sanitario prima di iniziare un nuovo regime o programma di salute.
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