La vitamina C è stata a lungo indicata come la soluzione ideale per combattere raffreddori e influenze. Ma l'assunzione di una megadose di vitamina C ha benefici per la salute che vanno oltre il trattamento del raffreddore e aiutano a vivere una vita lunga e felice. Dall'artrite alla perdita di grasso, questa vitamina è essenziale per la nostra salute in molti modi ed è uno strumento importante da aggiungere al vostro regime di salute anti-invecchiamento.
vitamina C - Che cos'è
La vitamina C o acido L-ascorbico è una delle 13 vitamine essenziali di cui il Suo corpo ha bisogno per rimanere in salute. L'acido ascorbico è la forma più abbondante di vitamina C presente negli alimenti (circa l'80-90%). Il resto (10-20%) è acido deidroascorbico, la forma ossidata dell'acido ascorbico.
Questo nutriente fondamentale è idrosolubile, il che significa che può diffondersi facilmente nel flusso sanguigno grazie alla natura acquosa del plasma sanguigno, del liquido extracellulare e del contenuto dello stomaco. Nell'organismo, la vitamina C viene assorbita da speciali trasportatori nell'intestino tenue, chiamati trasportatori di vitamina C sodio-dipendenti. (SVCT-1). Tuttavia, questi trasportatori possono assorbire solo fino a 200 mg. Pertanto, solo il 14-30% circa degli integratori tradizionali di vitamina C viene effettivamente assorbito, mentre il resto viene letteralmente buttato via a causa della solubilità di questa vitamina.
A differenza degli altri mammiferi, non siamo in grado di produrre la vitamina C, per cui dobbiamo ottenerla da fonti esterne. La vitamina C è naturalmente presente in quantità variabili nella frutta, nella verdura e nella carne d'organo che mangiamo, come reni e fegato. Aumentare questi alimenti che contengono vitamina C è un modo per assicurarsi una dose giornaliera di questa vitamina. Ma non è sufficiente per sperimentare tutti i benefici per la salute derivanti da livelli ottimizzati di vitamina C.
"Nessuna evidenza obbliga a concludere che l'apporto minimo richiesto di qualsiasi vitamina si avvicini all'apporto ottimale che sostiene la buona salute".
- Linus Pauling
Quali sono i benefici della vitamina C per la salute?
L'organismo ha bisogno di vitamina C per favorire la crescita cellulare, lo sviluppo e la riparazione di tutti i tessuti. Ad esempio, la vitamina C:
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Rafforza il sistema immunitario.
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Aiuta a formare il collagene.
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Mantiene in salute ossa, cartilagini, pelle e denti.
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Cura le ferite.
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Favorisce l'assorbimento del ferro.
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Protegge il sistema cardiovascolare.
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Favorisce la combustione dei grassi e aumenta il metabolismo.
Nell'organismo, la vitamina C svolge il ruolo di cofattore per molti enzimi critici. Alcuni enzimi necessitano di cofattori per funzionare come dovrebbero. Gli enzimi che necessitano di vitamina C sono responsabili della biosintesi di ormoni, neurotrasmettitori e regolatori della trascrizione genica.
La vitamina C funziona anche come potente antiossidante e la minima quantità può proteggere molecole cruciali dai danni cellulari causati dai radicali liberi e dalle specie reattive dell'ossigeno (ROS). Queste molecole comprendono DNA e RNA, grassi, proteine e carboidrati.
Quale tipo di vitamina C viene assorbita meglio?
I migliori integratori di vitamina C sono quelli a base di vitamina C liposomiale di alta qualità. La tecnologia liposomiale racchiude la vitamina C in fosfolipidi che aggirano lo speciale trasportatore e consentono a quasi il 100% del nutriente di essere assorbito dall'organismo. La vitamina C liposomiale vanta pertanto una biodisponibilità molto elevata.
Che cos'è la biodisponibilità?
La biodisponibilità si riferisce alla percentuale di una sostanza (in questo caso la vitamina C) che entra nel sistema circolatorio in seguito all'assunzione di un integratore di vitamina C o di alimenti. Con i tradizionali integratori di vitamina C, solo circa 200 mg di vitamina C possono essere utilizzati dall'organismo a causa del passaggio attraverso l'apparato digerente e lo speciale trasportatore.
Anche se i comuni integratori di vitamina C possono vantare quantità elevate di questa vitamina, a causa della limitazione della quantità che l'organismo può assorbire, la maggior parte degli integratori ha una bassa biodisponibilità e una grande percentuale della vitamina viene espulsa.
L'assunzione di alimenti contenenti vitamina C contribuisce ad aumentare i livelli di questa vitamina nell'organismo. Tuttavia, quando viene assunta da fonti naturali, la biodisponibilità dell'acido ascorbico è elevata a dosi ridotte, ma con l'aumento del dosaggio scende al di sotto del 50%. Questa tendenza ha portato alcuni a credere che la vitamina C debba essere assunta solo in dosi ridotte, con il risultato che molti ne registrano bassi livelli e forse anche una carenza.
Quali sono i segni di una carenza di vitamina C?
La maggior parte delle persone associa la carenza di vitamina C a immagini di marinai affetti da scorbuto. Ma anche bassi livelli di vitamina C possono influire sulla salute e sul funzionamento dell'organismo. Ecco alcuni segnali di bassi livelli di vitamina C:
La ricerca ha dimostrato che bassi livelli di vitamina C possono portare a malattie cronico-degenerative. In effetti, la maggior parte delle malattie infettive è legata a un'integrazione minima o assente di vitamina C.
La dose dietetica raccomandata (RDA) per la vitamina C è di 40 mg/d. Secondo gli esperti del settore, questo livello di vitamina C non è sufficiente per il trattamento di gravi malattie infettive. Una persona ha bisogno di un dosaggio da centinaia a migliaia di volte superiore alla RDA per costruire un muro formidabile contro le malattie che minacciano la durata della vita.
Cosa si intende per megadose di vitamina C?
Una megadose di vitamina C consiste in un'iniezione o nel consumo di acido ascorbico (in una forma come quella liposomiale) in quantità notevolmente superiori rispetto alla dose giornaliera raccomandata (RDA) di 40 mg al giorno.
La somministrazione endovenosa di megadosi di vitamina C è un trattamento solitamente gestito da un medico. Queste enormi quantità di vitamina C vengono somministrate frequentemente nel corso della giornata a seconda delle condizioni del paziente. Il trattamento endovenoso con vitamina C è stato utilizzato per trattare disturbi respiratori, allergie, artrite e persino il fuoco di Sant'Antonio.
È inoltre possibile assumere megadosi di vitamina C liposomiale. Il sistema di rilascio liposomiale consente alla vitamina C di essere trasportata direttamente nella cellula bersaglio, permettendo di assorbire integralmente i 1000 mg di vitamina C. È stato dimostrato che la vitamina C liposomiale è efficace quanto quella somministrata per via endovenosa.
Il dottor Thomas Levy, massimo esperto di vitamina C, afferma:
"La mia opinione clinica è che un grammo di vitamina C liposomiale prodotta correttamente e assunta per via orale sia efficace quanto o più di 5-10 grammi di vitamina C somministrati per via endovenosa in caso di sindrome virale acuta. Quando qualcuno è malato, il mio consiglio rimane quello di utilizzare quante più forme possibili di vitamina C tra quelle disponibili, assumendole nelle dosi più elevate ritenute fattibili."
Per saperne di più sugli integratori liposomiali e sul motivo per cui li utilizziamo in Youth & Earth, Le consigliamo di leggere: Cosa sono gli integratori liposomiali e come funzionano?
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Chi ha dato inizio alla mania della vitamina C?
La vitamina C è al centro dell'attenzione da quando è stato dimostrato per la prima volta che cura lo scorbuto. Da allora, è diventata una delle molecole più studiate, con migliaia di ricerche mediche che l'hanno resa così celebre.
Già nel 1949, il dottor Frederick Klenner riferì di aver guarito 60 pazienti affetti da poliomielite somministrando loro megadosi giornaliere di vitamina C fino a 20.000 mg. Le sue scoperte furono pubblicate su una rivista, ma purtroppo il mondo medico non mostrò alcun interesse poiché era appena stato creato il vaccino Salk. Egli fu il primo medico a sottolineare che piccole quantità di vitamina C non sarebbero state efficaci e pubblicò oltre 20 relazioni mediche sull'uso di megadosi di vitamina C per trattare con successo malattie batteriche e virali.
"La vitamina C è la sostanza più sicura a disposizione del medico."
— Dott. Frederick Klenner
Negli anni '70, Linus Pauling, insignito di due premi Nobel, rimase affascinato dai benefici di questa umile vitamina. Dalle sue ricerche e dalla sua stessa esperienza, si convinse dei benefici di grandi dosi di vitamina C.
Egli sostenne inoltre l'uso di megadosi di vitamina C come metodo per prevenire malattie croniche, compreso il supporto al trattamento oncologico, e come agente efficace per migliorare molti trattamenti tradizionali contro le malattie.
Il Dr. Thomas Levy, autore di Curing the Incurable: Vitamin C, Infectious Diseases, and Toxins, ha studiato per anni la vitamina C a megadosi. Nell'introduzione del suo libro afferma:
“Sebbene la vitamina C sia una terapia singola incredibilmente efficace per molte malattie infettive, non esistono praticamente trattamenti medici per alcuna malattia infettiva che non vengano notevolmente migliorati dall'aggiunta di vitamina C. Gli unici requisiti assoluti sono che la vitamina C venga somministrata:
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Nella forma corretta
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Con la tecnica adeguata
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A dosi sufficientemente frequenti
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A dosi sufficientemente elevate
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Insieme a determinati agenti aggiuntivi e
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Per un periodo di tempo sufficientemente lungo.”
Negli ultimi anni, è stato dimostrato che ciò è vero per il trattamento della sepsi e di altre condizioni. Qui trova un'intervista completa con il dottor Paul Marik, medico di terapia intensiva presso la EVMS che utilizza megadosi di vitamina C in combinazione con altri trattamenti per curare la sepsi.
È importante notare che l'assunzione di megadosi di vitamina C può essere efficace solo se somministrata nella forma corretta, come quella endovenosa o liposomiale, e in condizioni specifiche. Un quantitativo eccessivo di vitamina C in un'altra forma potrebbe causare effetti collaterali gastrointestinali come diarrea e nausea. È consigliabile consultare il Suo medico prima di intraprendere qualsiasi regime a base di megadosi di propria iniziativa.
La vitamina C può essere d'aiuto contro il COVID-19?
Sebbene non vi siano ancora prove evidenti che la vitamina C sia in grado di prevenire o curare il COVID-19, vi sono indicazioni che l'assunzione di vitamina C per via endovenosa possa rivelarsi utile. È importante sottolineare che la ricerca è in corso e che la vitamina C è stata impiegata insieme ad altri interventi.
Uno degli esempi più recenti di megadosi di vitamina C riguarda la lotta contro il COVID-19. Gli esperti di Shanghai, in Cina, hanno riscontrato che tutti i pazienti sottoposti al trattamento endovenoso sono migliorati e non si sono registrati decessi. Non si sono verificati effetti collaterali e la degenza ospedaliera è stata più breve di 3-5 giorni. È attualmente in corso a Wuhan, in Cina, una sperimentazione clinica sull'efficacia della vitamina C endovenosa per il COVID-19. I risultati sono attesi per il mese di settembre di quest'anno.
Sulla base di questi risultati e delle relative raccomandazioni, ai pazienti affetti da COVID in condizioni critiche nel sistema ospedaliero dello Stato di New York viene somministrata una megadosi di vitamina C (1500 mg) ripetuta nel corso della giornata. È stato osservato che i livelli di vitamina C diminuiscono in modo significativo quando un paziente soffre di sepsi (una risposta infiammatoria in cui l'organismo reagisce in modo eccessivo all'infezione). La somministrazione endovenosa di vitamina C contribuisce a ripristinare tali livelli.
Il dottor Andrew Weber, specialista in terapia intensiva e pneumologo, è stato citato dal New York Post con queste parole: «I pazienti che hanno ricevuto la vitamina C sono andati molto meglio rispetto a quelli che non l'hanno ricevuta. Aiuta enormemente, ma non viene messa in risalto perché non è un farmaco appariscente».
Attualmente non esiste un medicinale per trattare o prevenire il COVID-19. Tuttavia, di seguito viene proposta un'intervista rilasciata dal dottor Thomas Levy a Top Santé Magazine in merito alla vitamina C, al COVID-19 e al cancro.
La vitamina C può contrastare l'invecchiamento?
Oltre a coadiuvare il trattamento di infezioni e malattie, l'assunzione di vitamina C in grandi dosi offre molteplici benefici. Di seguito vengono illustrate alcune delle modalità attraverso cui essa può contribuire a migliorare la salute e a rallentare, se non a invertire, l'invecchiamento.
Previene le malattie croniche
Malattie croniche quali ipertensione, cardiopatia coronarica, cancro e ictus sono tutte associate all'invecchiamento e a cattive abitudini di vita. Gli studi sembrano indicare che livelli più elevati di vitamina C siano associati a un minor rischio di sviluppare tali condizioni.
Fare scelte di vita salutari, seguire una dieta equilibrata e assumere un integratore di vitamina C di alta qualità e a elevata biodisponibilità contribuirà in modo significativo a ridurre il rischio di tali condizioni.
Per approfondire come le sane abitudini possano contribuire a prolungare la durata della salute e della vita, si legga Lessons From the Blue Zones - Feel Younger for Longer.
Riduce lo stress ossidativo
Si ritiene che molte malattie croniche e i segni dell'invecchiamento siano causati da danni ossidativi. La vitamina C è un potente antiossidante ed è nota per essere un donatore di elettroni. Ciò impedisce ai radicali liberi di sottrarre elettroni alle cellule e ai tessuti, causando distruzione e deterioramento della funzione. Secondo la ricerca, l'assunzione di vitamina C in dosi di circa 1.000 mg può aiutare a ridurre lo stress ossidativo.
Supporta il sistema immunitario
Il sistema immunitario ha bisogno di vitamina C per funzionare in modo ottimale. Il dottor Thomas Levy descrive questa vitamina come il «muscolo» del sistema immunitario. La vitamina C favorisce la produzione e la funzionalità di diverse componenti del sistema immunitario, tra cui fagociti (cellule che ingeriscono materiali nocivi, inclusi batteri e virus), leucociti (globuli bianchi) e cellule T, il cui ruolo principale è quello di esplorare l'organismo alla ricerca di infezioni e anomalie.
Le infezioni respiratorie virali possono essere prevenute con una megadosi di vitamina C. Le cellule responsabili dell'immunità accumulano vitamina C e la utilizzano per distruggere virus e batteri invasori. La ricerca mostra inoltre che il sistema immunitario risulta indebolito dalle reazioni infiammatorie alle infezioni. Per via indiretta, la vitamina C consente di contrastare questo fenomeno attenuando lo stress ossidativo. Nel complesso, la vitamina C è essenziale per la funzione immunitaria e può aiutare a combattere le infezioni.
Per ulteriori informazioni sul sistema immunitario, potrebbe essere utile leggere: COVID 19 - What you need to know plus how to support your immune system.
Stimola il metabolismo, combatte la stanchezza e favorisce la perdita di grasso
Disporre di livelli adeguati di vitamina C può rivelarsi utile per contrastare l'aumento di peso associato all'età. I ricercatori hanno riscontrato che gli individui con livelli adeguati di vitamina C ossidano il 25% di grassi in più durante l'esercizio fisico rispetto a quelli con livelli bassi. Si ritiene che ciò sia dovuto al ruolo della vitamina C come cofattore e antiossidante.
La vitamina C svolge un ruolo importante nella sintesi di una molecola presente nel nostro organismo denominata carnitina. In breve, la carnitina agisce come una pala, trasportando le molecole di grasso dai depositi al luogo in cui vengono ossidate («bruciate») nelle nostre cellule. In caso di carenza di carnitina, è possibile avvertire stanchezza e incontrare difficoltà nel perdere peso. È interessante notare che uno dei primi segni della carenza di vitamina C è proprio la stanchezza. Le proprietà antiossidanti della vitamina C contribuiscono inoltre a ridurre i livelli di stress ossidativo, il che sembra stimolare anche il metabolismo.
Riparazione del tessuto connettivo
Con l'età, anche le informazioni genetiche subiscono alterazioni e i controlli sui processi metabolici cambiano. Questi cambiamenti finiscono per alterare l'attività degli enzimi legati alla produzione di collagene. L'invecchiamento del tessuto connettivo si manifesta in organi quali cuore, polmoni, pelle, fegato e reni. La vitamina C aiuta l'organismo a produrre collagene, la principale sostanza di tendini e legamenti.
Attività quali l'allenamento e l'esercizio fisico intenso possono causare lacerazioni del tessuto connettivo, e si è riscontrato che questa molecola essenziale riveste un ruolo determinante nel processo di riparazione tissutale. Pertanto, per chi pratica attività fisica, l'assunzione di vitamina C aiuterà l'organismo a guarire e proteggere il tessuto connettivo, favorendo il recupero da eventuali infortuni o allenamenti intensi e migliorando al contempo le condizioni delle articolazioni nel corso del tempo.
Protegge il cuore e il sistema cardiovascolare
L'endotelio è il rivestimento dei vasi sanguigni e linfatici, e le alterazioni di questo rivestimento rappresentano le prime fasi dello sviluppo dell'aterosclerosi. È stato dimostrato che la vitamina C migliora la disfunzione endoteliale in soggetti affetti da insufficienza cardiaca, aterosclerosi e diabete. Le dosi utilizzate superavano i 500 mg di vitamina C al giorno.
Può aiutare a contrastare la pressione alta
Una dose giornaliera di vitamina C (da 60 mg a 4.000 mg) sembra utile per ridurre l'ipertensione. I ricercatori hanno condotto una meta-analisi di 29 piccoli studi a breve termine e hanno riscontrato che la vitamina C ha ridotto la pressione sanguigna sistolica e diastolica. Hanno inoltre osservato che è necessario uno studio approfondito e a lungo termine sugli effetti della vitamina C sulla pressione sanguigna.
Se Lei soffre di pressione alta, è importante che non faccia affidamento unicamente sulla vitamina C per curarsi autonomamente. Consulti sempre il Suo medico prima di modificare qualsiasi aspetto del Suo trattamento.
Migliora la massa ossea
L'invecchiamento provoca una perdita di densità e massa ossea. A sua volta, questo influisce sulla postura e porta a debolezza. Diversi studi hanno collegato dosi più elevate di vitamina C a un aumento della massa ossea. L'integrazione di vitamina C in quantità maggiori migliora inoltre la densità minerale ossea.
Rafforzare la struttura ossea è fondamentale per contrastare gli effetti dell'artrite e delle relative condizioni di salute fortemente associate all'invecchiamento.
Combatte gli effetti della depressione
Non esiste una relazione univoca tra depressione e invecchiamento. Infatti, chiunque può soffrire di depressione. In uno studio condotto presso l'Amsterdam University Medical Center, gli scienziati hanno utilizzato campioni di sangue per stabilire che la depressione può anche portare a un invecchiamento precoce.
Detto questo, gli adulti più anziani sono maggiormente esposti al rischio di sperimentare la depressione a causa di diversi fattori, tra cui i cambiamenti ormonali, le esperienze di vita, le carenze nutrizionali, i problemi di sonno e altro ancora.
Attraverso vari meccanismi, è stato dimostrato che la vitamina C aiuta a risollevare l'umore. Una delle vie è l'attivazione dei recettori dei neurotrasmettitori GABA, che migliora l'umore.
È logico che aumentare i livelli di vitamina C possa aiutarLa a sentirsi meglio e a risollevare il morale. Non solo grazie all'attivazione del GABA, ma anche perché si sentirà più energica o energico e complessivamente in salute. Questo non può che giovare al Suo umore!
Come assumere megadose di vitamina C
L'efficacia della vitamina C dipende dalla dimensione del dosaggio e dalla durata dell'assunzione. Idealmente, se ne desidera una quantità elevata per un periodo molto più lungo. Tuttavia, la questione è: come procedere? Ecco alcuni suggerimenti per iniziare.
Tenga presente che se soffre di una condizione cronica o sta assumendo farmaci, è preferibile consultare il proprio medico prima di iniziare qualsiasi forma di integrazione.
Spedizione
Nonostante i massicci benefici della vitamina C, il modo in cui la consumiamo fa la differenza in termini di biodisponibilità. Se desidera semplicemente soddisfare i requisiti raccomandati dalla RDA, può optare per fonti naturali di vitamina aumentando gli alimenti ricchi di vitamina C nella Sua dieta quotidiana. Tuttavia, per sperimentare il massimo dei benefici per la salute, è necessario assumere una megadose di vitamina C.
Un'opzione consiste nell'utilizzare un sistema di somministrazione endovenosa per aumentare direttamente i livelli di vitamina C nel flusso sanguigno. Tuttavia, a meno che non abbia accesso a trattamenti endovenosi, questa opzione risulta costosa e poco pratica.
La seconda opzione è l'utilizzo di vitamina C liposomiale. Il vantaggio di questo metodo di somministrazione è che non dipende dai trasportatori di vitamina C, ma si diffonde direttamente e viene rilasciata nella circolazione sanguigna. Come accennato in precedenza in questo articolo, la somministrazione liposomiale può essere efficace quanto quella endovenosa, ma senza gli svantaggi e i costi associati.
Dosaggio
Una megadose di vitamina C assunta regolarmente è efficace nel contrastare le malattie. Sebbene il dosaggio vari a seconda della patologia trattata, si consigliano megadosi di circa 3.000 o più milligrammi al giorno quando si combattono infezioni gravi.
Alcune malattie virali croniche possono metabolizzare la vitamina C in una fascia compresa tra 300.000 e 400.000 mg al giorno. Ciò significa che i pazienti dovranno assumere dosi più elevate della vitamina per guarire. Tali dosi possono essere fornite unicamente attraverso i metodi di somministrazione menzionati in precedenza: per via endovenosa o tramite tecnologia liposomiale.
Il Linus Pauling Institute raccomanda agli individui sani, giovani e non fumatori di assumere circa 400 mg al giorno per raggiungere la saturazione. Tuttavia, l'istituto evidenzia che i dati sulla quantità necessaria per gli adulti più anziani e i bambini sono limitati. I ricercatori dell'istituto hanno scoperto che l'assorbimento cellulare della vitamina C diminuisce con l'età e che, di conseguenza, gli anziani avrebbero bisogno di integrarla in dosi più elevate.
La vitamina C liposomiale di Youth & Earth rilascerà 1000 mg direttamente all'interno delle Sue cellule. In questo modo potrà reintegrare adeguatamente i Suoi livelli di vitamina C ogni giorno con effetti indesiderati minimi.
Durata
I risultati migliori si ottengono quando il corpo riceve livelli ottimali di vitamina C per un lungo periodo di tempo. Ci vuole tempo per guarire e correggere le disfunzioni, e una dose una tantum o persino a breve termine potrebbe non mostrare alcun beneficio rilevante. Se si sta seguendo un protocollo di megadosi per trattare un'infezione, è consigliabile seguire le raccomandazioni del proprio medico.
Conclusione
La vitamina C è una molecola potente e la sua efficacia nel trattare ciò che appare difficile da curare si è dimostrata eccezionale. Dalla prevenzione dello scorbuto al rafforzamento delle difese immunitarie, fino all'inversione del danno ossidativo e molto altro ancora, questo è uno di quegli integratori che non vorrà assolutamente far mancare nella Sua dispensa.
Con l'avanzare dell'età, vale la pena assicurarsi di assumere quantità ottimali di vitamina C per mantenere la vitalità e la giovinezza necessarie a recuperare forza ed energia e a vivere la propria vita con uno scopo. Ricordi che l'efficacia della vitamina C dipende interamente dalla forma, dalla frequenza di assunzione, dal dosaggio e, non ultimo per importanza, dalla durata dell'assunzione.
Il contenuto di questo articolo ha uno scopo puramente informativo. Non intende sostituire il parere, la diagnosi o il trattamento medico professionale. Consulti sempre il Suo medico o un operatore sanitario prima di iniziare un nuovo regime o programma di salute. Non ignori i consigli medici e non ritardi nel cercarli a causa di qualcosa letto su questo sito o in qualsiasi prodotto Youth & Earth.