A maioria de nós pensa em laranjas e comprimidos mastigáveis quando se trata de vitamina C. Ao procurar um suplemento de vitamina C, deparamo-nos com formas convencionais, como cápsulas, comprimidos e pós. No entanto, existe uma forma altamente eficaz de vitamina C que merece a nossa atenção: a vitamina C lipossomal ou líquida. Este artigo explora os inúmeros benefícios para a saúde decorrentes do consumo de uma colher desta vitamina C líquida, potente, altamente biodisponível e antioxidante.

COMPREENDER A VITAMINA C

A vitamina C, também conhecida como ácido ascórbico, é uma vitamina hidrossolúvel essencial que o nosso organismo não consegue produzir. Ao contrário das vitaminas lipossolúveis, as vitaminas hidrossolúveis não são armazenadas no organismo. A vitamina C é um dos antioxidantes mais estudados e compreendidos, sendo que cerca de 80 a 90 % da mesma provém da nossa alimentação. Os alimentos ricos em vitamina C incluem as ameixas Kakadu (um superalimento nativo da Austrália com a maior concentração conhecida de vitamina C), acerolas, groselhas pretas, goiabas, pimentos, kiwis, morangos, laranjas, papaias, brócolos, tomates, couve e ervilhas.

A vitamina C diminui rapidamente quando exposta à luz; durante o armazenamento prolongado ou quando aquecida e, devido à sua natureza hidrossolúvel, pode infiltrar-se no líquido de cozedura e perder-se.

A vitamina C é melhor absorvida com o estômago vazio para uma absorção ideal, sendo recomendada uma ingestão de 75 mg para as mulheres e 90 mg para os homens.

O QUE É A VITAMINA C LÍQUIDA?

Os suplementos de vitamina C líquida são uma forma especializada de vitamina C (uma vitamina hidrossolúvel também conhecida como ácido ascórbico), que utiliza lipossomas para melhorar a absorção.

O sistema de administração conhecido como lipossomas existe desde meados da década de 1960 e está em constante evolução. Foram utilizados pela primeira vez como transportadores de fármacos em meados da década de 1990, devido à sua semelhança com as células do corpo. Os lipossomas têm sido utilizados principalmente em vacinas, terapias genéticas e medicamentos administrados por via oral. Foram criados especificamente para garantir a máxima absorção e uma biodisponibilidade ideal.

COMO É QUE A VITAMINA C LÍQUIDA FUNCIONA?

O nosso intestino não consegue assimilar mais de 200 mg de vitamina C sem que surjam problemas digestivos. A solução seria tomar uma injeção de vitamina C que fosse diretamente para a corrente sanguínea, sem agulhas.

A investigação sugere que a vitamina C lipossómica produz níveis mais elevados de vitamina C em circulação no organismo do que a vitamina C em pó, não lipossómica.

Eis como funciona a vitamina C líquida.

Formação de lipossomas:

• Os lipossomas são pequenas esferas lipídicas (gordura) compostas por fosfolípidos, semelhantes aos blocos de construção das membranas celulares.
• Os lipossomas são hidrofílicos (gostam de água) e hidrofóbicos (têm medo de água).
• As esferas lipídicas encapsulam as moléculas de vitamina C, criando bolsas protectoras para as mesmas.
• A estrutura lipossómica apresenta um centro oco, proporcionando um ambiente seguro para as vitaminas.

Absorção reforçada:

• Devido à sua composição semelhante à das membranas celulares, os lipossomas são absorvidos e ligados mais eficazmente.
• O consumo de vitamina C líquida com lipossomas actua como um recipiente ideal para fornecer vitaminas ao seu corpo.
• A estrutura lipossómica protege as vitaminas dos efeitos corrosivos do ácido gástrico no estômago.

Proteção no estômago:

• Os lipossomas funcionam como bolhas protectoras para cada molécula de vitamina C.
• Assim, a vitamina C permanece protegida das enzimas digestivas altamente ácidas do estômago.
• Chega em segurança ao intestino, onde pode entrar na corrente sanguínea.

Biodisponibilidade melhorada:

• O sangue é o principal veículo para a vitamina C atingir os tecidos-alvo. Ao contrário dos comprimidos tradicionais de vitamina C que precisam de se dissolver, a vitamina C líquida com lipossomas entra mais rapidamente na corrente sanguínea.
• A biodisponibilidade da vitamina C lipossomal é significativamente superior em comparação com os comprimidos convencionais.
• Isto significa que o seu corpo pode absorver e utilizar mais nutrientes de forma eficaz.

O processo científico é denominado «Tecnologia de Encapsulamento Lipossomal» (LET) e pode ser analisado mais detalhadamente no nosso outro artigo O que são os suplementos lipossomais e como funcionam?

PORQUE É QUE A VITAMINA C É BENÉFICA PARA O NOSSO ORGANISMO?

O escorbuto, uma doença crónica resultante de uma deficiência significativa de vitamina C (ácido ascórbico) na alimentação, é um problema de saúde amplamente reconhecido. Atualmente, o escorbuto ocorre principalmente em pessoas que sofrem de desnutrição. São evidentes sintomas como fraqueza, anemia, doenças gengivais e problemas de pele. Mas por que é que isto acontece?

Isto deve-se ao facto de a vitamina C ser necessária para a produção de colagénio, um componente importante dos tecidos conjuntivos, essencial para a estrutura, o crescimento e a cicatrização do corpo. Além disso, é necessária para o bom funcionamento dos vasos sanguíneos e ajuda na absorção do ferro, de que o corpo necessita para produzir glóbulos vermelhos.

Vamos explorar os principais benefícios da vitamina C líquida para o nosso corpo.

A vitamina C líquida actua como um poderoso antioxidante.

A vitamina C pode reduzir o risco de doenças crónicas ao proteger as células de moléculas nocivas chamadas radicais livres. Aumenta os níveis de antioxidantes no sangue em até 30%, o que ajuda a combater a inflamação e reduz o risco de doenças cardíacas.

A vitamina C líquida pode ajudar a baixar a tensão arterial.

A vitamina C pode ajudar a baixar a pressão arterial em adultos saudáveis e naqueles que sofrem de hipertensão. Ela relaxa os vasos sanguíneos, reduzindo os níveis de pressão arterial. Estudos mostram que um suplemento de vitamina C reduziu a pressão arterial sistólica em 3,8 mmHg e a pressão arterial diastólica em 1,5 mmHg em adultos saudáveis.

A vitamina C líquida diminui o risco de doenças cardíacas.

Uma análise de 9 estudos com 293 172 participantes revelou que a ingestão diária de, pelo menos, 700 mg de vitamina C reduziu em 25% o risco de doenças cardíacas ao fim de 10 anos, em comparação com quem não tomava suplementos.

A vitamina C líquida reduz os níveis de ácido úrico no sangue.

A gota, uma forma de artrite, provoca inflamação dolorosa e inchaço nas articulações. Uma análise abrangente de 13 estudos envolvendo doentes com gota revelou que o uso prolongado de um suplemento de vitamina C reduziu significativamente os níveis de ácido úrico no sangue, em comparação com um placebo. Esta redução nos níveis de ácido úrico foi associada a um risco menor de ataques recorrentes de gota.

A vitamina C líquida previne a carência de ferro.

A vitamina C melhora a absorção do ferro não-heme (presente nos alimentos de origem vegetal) no intestino, ajudando as pessoas que seguem dietas vegetarianas ou veganas ou aquelas com deficiência de ferro. A ingestão de 100 mg de vitamina C pode aumentar a absorção de ferro em 6%.

A vitamina C líquida apoia o sistema imunitário.

A suplementação com vitamina C é tomada principalmente para reforçar o sistema imunitário. Isto é feito através da promoção da produção e do funcionamento dos glóbulos brancos (linfócitos e fagócitos), o que ajuda o organismo a proteger-se contra infeções.

A vitamina C parece reduzir a gravidade das constipações e o tempo de recuperação em 8% nos adultos e em 14% nas crianças. Leia mais sobre como pode reforçar o seu sistema imunitário no nosso artigo sobre suplementação com altas doses de vitamina C .

A vitamina C líquida é essencial para a saúde da pele.

A vitamina C é transportada ativamente para a pele, onde pode atuar como antioxidante e ajudar a fortalecer as barreiras da pele. É essencial para produção de colagénio, que é a principal proteína estrutural do tecido conjuntivo. Muitas vezes ignoramos o facto de que o tecido conjuntivo é um componente crucial de órgãos como o coração, os pulmões, a pele, o fígado e os rins.

Nos nossos treinos diários, o exercício extenuante pode causar lesões no tecido conjuntivo. A vitamina C pode ajudar a acelerar o processo de recuperação dessas lesões e a proteger as nossas articulações ao longo do tempo.

O colagénio é também responsável por manter a elasticidade e a hidratação da pele. À medida que envelhecemos, a diminuição dos níveis de colagénio e vitamina C contribui para o envelhecimento da pele.

A vitamina C líquida desempenha um papel na cicatrização de feridas.

A investigação indicaram que a ingestão de vitamina C pode reduzir o tempo que as feridas demoram a cicatrizar. Acima discutimos como a vitamina C aumenta a síntese de colagénio, um componente chave dos tecidos conjuntivos e fornece o quadro estrutural para a reparação de feridas.

Quando uma ferida está a cicatrizar, células especiais chamadas fibroblastos produzem colagénio, uma parte vital do tecido que ajuda a ferida a fechar. Nas fases iniciais da cicatrização, as células inflamatórias libertam citocinas que fazem com que estas células se desloquem para o local da ferida. Este processo não só fortalece a ferida como também aumenta a sua resistência à tração, o que acaba por conduzir a um melhor fecho da ferida.

A vitamina C líquida protege as funções cognitivas e a memória.

O cérebro contém uma das maiores concentrações de vitamina C do corpo, o que realça a sua importância na manutenção da saúde cerebral. Atua como cofator na síntese de neurotransmissores como a norepinefrina e a dopamina, que são cruciais para a regulação do humor, a formação da memória e a função cognitiva

A vitamina C também desempenha um papel na síntese da mielina, uma substância gordurosa que acelera a transmissão de sinais elétricos no cérebro. A mielinização adequada é essencial para o funcionamento eficiente do cérebro.

Níveis baixos desta vitamina C têm sido associados a dificuldades de raciocínio e memória. A demência é um termo geral utilizado para descrever sintomas de dificuldades de raciocínio e memória e afeta mais de 35 milhões de pessoas em todo o mundo, ocorrendo tipicamente entre idosos.

Estudos sugerem que o stress oxidativo e a inflamação perto do cérebro, da coluna vertebral e dos nervos (coletivamente conhecidos como sistema nervoso central) podem aumentar o risco de demência. Além disso, vários estudos indicaram que as pessoas com demência podem apresentar níveis sanguíneos mais baixos de vitamina C.

A vitamina C líquida ajuda a perder peso.

Quando se tem vitamina C em quantidade suficiente, o corpo tem mais tendência a queimar gordura durante o exercício. Estudos mostram que as pessoas com níveis adequados de vitamina C oxidam 25% mais gordura durante a atividade física do que aquelas com níveis baixos de vitamina C. A vitamina C atua como um cofator (como um auxiliar) em certos processos relacionados com o metabolismo das gorduras.

A vitamina C contribui para o metabolismo energético e proteico, ajudando a acelerar o seu metabolismo. Ela auxilia na produção de L-carnitina, uma molécula que ajuda a transportar ácidos gordos para serem oxidados nas células. Quando tem carnitina suficiente, as moléculas de gordura passam do armazenamento para o local onde são «queimadas» para produzir energia. A falta de carnitina pode levar a problemas de fadiga e perda de peso.

Sentir-se cansado é um sinal precoce de deficiência de vitamina C. Por isso, manter níveis adequados de vitamina C é essencial para a saúde geral.

As propriedades antioxidantes da vitamina C ajudam a reduzir o stress oxidativo no organismo, o que pode contribuir para acelerar o metabolismo.

A vitamina C líquida pode ajudar a saúde dos olhos.

Embora mais estudos de investigação , estabelecemos o papel da vitamina C como antioxidante para as células da retina e da região macular do olho. Quando tomada em conjunto com outros nutrientes essenciais, a vitamina C pode ajudar a proteger contra a formação de cataratas (opacificação do cristalino) e a retardar a progressão da degeneração macular relacionada com a idade (DMRI), que leva à perda da visão central.

A vitamina C líquida pode proteger a saúde dos ossos.

Um estudo de 2021 estudo concluiu que a suplementação a longo prazo com vitamina C estava associada a um aumento de aproximadamente 3% na densidade mineral óssea nas mulheres, em comparação com aquelas que não tomavam suplementos.

VITAMINA C LIPOSSÓMICA vs VITAMINA C TRADICIONAL

Ao comparar a vitamina C lipossomal ou líquida com a forma tradicional em comprimidos, tenha em conta a absorção e a praticidade. A vitamina C líquida oferece maiores benefícios devido à sua elevada biodisponibilidade e rápida absorção, enquanto os comprimidos são mais fáceis de transportar e mais económicos. No entanto, a vitamina C líquida tem um prazo de validade mais curto e requer refrigeração, o que aumenta o custo a longo prazo. Vamos agora analisar os benefícios da vitamina C líquida.

Biodisponibilidade e taxa de absorção

• Vitamina C tradicional: Os suplementos são muito utilizados, mas a sua taxa de absorção é mais lenta e normalmente limitada a cerca de 12-14%. Ao contrário dos líquidos, os comprimidos têm uma estrutura química sólida, necessitando de mais tempo para se dissolverem do que os líquidos. O ácido estomacal e a decomposição enzimática podem dificultar a absorção adequada.
  
  
• Vitamina C líquida: Os suplementos utilizam uma abordagem diferente, uma vez que a vitamina C é encapsulada em vesículas à base de lípidos, conhecidas como lipossomas, que protegem a molécula de vitamina C dos efeitos da acidez gástrica.
  
  Vários estudos científicos encontraram evidências de que o sistema de administração lipossomal de vitaminas ajuda a que uma maior quantidade da vitamina chegue à corrente sanguínea, resultando numa absorção muito maior em comparação com os suplementos mais tradicionais. A biodisponibilidade da vitamina C lipossomal só é superada pela vitamina C intravenosa (IV).
  
  

Tolerabilidade, conveniência e dosagem

• Vitamina C tradicional: Os suplementos em cápsulas ou comprimidos podem, com o perdão do trocadilho, ser difíceis de engolir. Normalmente, esta forma é ingerida com água e, em geral, não tem sabor.
  
  Os comprimidos e as cápsulas também podem conter aditivos e estabilizantes que, por vezes, não se encontram nas formas líquidas.
  
  Reduzir as dosagens é mais complicado com cápsulas e comprimidos devido à sua forma sólida e, por isso, as pessoas altamente sensíveis à vitamina têm mais probabilidades de sofrer de perturbações gástricas.

• Vitamina C líquida: a vitamina C na forma líquida pode ser consumida diretamente ou misturada em bebidas, tornando-se uma opção prática para incorporar na sua rotina diária. A maioria tem um sabor frutado agradável.
  
  Uma das maiores vantagens da forma líquida é que é perfeita para quem tem dificuldade em engolir comprimidos e é ideal para crianças, idosos ou pessoas que possam ter dificuldade com suplementos sólidos.
  
  A vitamina C líquida tende a ser mais suave para o estômago e pode ser uma melhor opção para quem tem um sistema digestivo sensível. Em termos de dosagem gradual, pode ser tomada em doses baixas, o que pode limitar os efeitos secundários.

EFEITOS SECUNDÁRIOS DA VITAMINA C

De acordo com o Instituto Nacional de Saúde (NIH), a dose recomendada de vitamina C é de 75 mg/dia para mulheres com mais de 19 anos e de 90 mg/dia para homens com mais de 19 anos. Geralmente, 1000-2000 mg/dia devem proporcionar-lhe os benefícios gerais da vitamina C para a saúde.

Existem muito poucos efeitos secundários conhecidos da ingestão de vitamina C hidrossolúvel, uma vez que o corpo expulsa o que não absorve.

Doses grandes, superiores a 2000 miligramas por dia, podem causar diarreia, náuseas, cólicas abdominais e outros problemas gastrointestinais. Não ultrapassar esta quantidade sem consultar um médico. As pessoas que tomam suplementos elevados de vitamina C correm o risco de sofrer uma sobrecarga de ferro (hemocromatose) ou têm tendência para a formação de cálculos renais devem ter cuidado com a ingestão de vitamina C.

Antes de tomar qualquer suplemento, consulte o seu médico se tiver alguma doença pré-existente. Os suplementos de vitamina C podem também interagir com determinados medicamentos para doenças cardíacas e cancro.

COMO ESCOLHER O MELHOR SUPLEMENTO LÍQUIDO DE VITAMINA C?

Faça a sua pesquisa e compre um suplemento lipossómico de alta qualidade, certificando-se de que estes requisitos são cumpridos:

• Contém vitamina C e fosfolípidos (como a fosfatidilcolina)?
• Evitar os ésteres lipossolúveis de vitamina C, como o palmitato de ascorbilo, o oleato de ascorbilo ou o ascorbato de cetilo, pois podem não oferecer vantagens significativas em relação à vitamina C normal.
• Procurar a fonte de vitamina C.
• Compre apenas produtos cientificamente testados.
• Escolha suplementos com um mínimo de aditivos para que os benefícios da vitamina C lipossomal sejam tão diretos quanto possível.
• Assegurar que o suplemento não é OGM e não contém soja, glúten e lacticínios

Recomendamos a Vitamina C Lipossomal da Youth&Earth porque excede largamente estes requisitos.

EM CONCLUSÃO

Aproveite todo o potencial da vitamina C líquida com a tecnologia de libertação lipossomal. Esta forma líquida inovadora utiliza a encapsulação lipossomal para proteger a frágil molécula de vitamina C, proporcionando uma maior biodisponibilidade da vitamina C diretamente às suas células. Contorna as limitações das formas tradicionais e oferece uma alternativa interessante com uma absorção potencialmente superior. Maximize os benefícios desta vitamina bem documentada, com propriedades antioxidantes, de apoio ao sistema imunitário e promotora do colagénio, escolhendo uma vitamina C líquida de alta qualidade que irá revelar todos os benefícios para a saúde da vitamina C.

O conteúdo deste artigo é apenas para fins informativos.
Não se destina a substituir o aconselhamento, diagnóstico ou tratamento médico profissional. Procure sempre o conselho do seu médico ou prestador de cuidados de saúde antes de iniciar um novo regime ou programa de saúde.
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