Envejecer es más de lo que parece. De hecho, lo que vemos que nos ocurre externamente es señal de que el envejecimiento se ha producido internamente a nivel celular. En la segunda parte de esta serie, exploraremos las 5 características restantes del envejecimiento y las formas de minimizar los daños.
Si te perdiste la primera parte de esta serie, quizá quieras leer ¿Cuáles son los rasgos distintivos del envejecimiento? Parte 1 - Principales rasgos distintivos
Las 9 características distintivas del envejecimiento están estrechamente relacionadas y aún se desconoce en gran medida cómo se relacionan exactamente entre sí. En la parte 1, exploramos las características principales del envejecimiento. Estas incluyen:
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Inestabilidad genómica: daño continuo en el ADN que provoca una acumulación de células disfuncionales o mutantes.
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El desgaste de los telómeros: el acortamiento de las capas protectoras situadas en los extremos de nuestros cromosomas, denominadas telómeros.
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Alteración epigenética: cambios en las «instrucciones» de los genes sobre cómo construir una determinada célula.
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Pérdida de la proteostasis: disfunción en el sistema de producción de proteínas.
Se cree que estos cuatro factores son la causa principal del daño celular. Como respuesta y para mitigar el daño, el organismo reacciona con las siguientes tres características, conocidas como las características distintivas antagonistas del envejecimiento. Estas son:
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Disfunción mitocondrial
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Detección de nutrientes desregulada
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Senescencia celular
Según los investigadores que escribieron el artículo original de 2013 sobre las características distintivas del envejecimiento, las últimas dos características se conocen como características integradoras porque «son el resultado final de las características anteriores y se cree que son responsables del declive funcional asociado con el envejecimiento». Estas últimas dos características son:
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Agotamiento de las células madre
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Comunicación intercelular alterada
Echemos un vistazo más de cerca.
Disfunción mitocondrial
«Las mitocondrias son orgánulos celulares rodeados de membrana que generan la mayor parte de la energía química necesaria para impulsar las reacciones bioquímicas de la célula.»
— NIH - Instituto Nacional de Investigación del Genoma Humano
Las mitocondrias son las «baterías» o centrales energéticas de nuestras células. Producen energía en forma de ATP, que suministra combustible a todas las células para cada función de nuestro organismo. Durante la formación de ATP, las células generan radicales libres (especies reactivas de oxígeno). Una pequeña cantidad de ROS es beneficiosa e importante para varias rutas celulares esenciales para la salud.
Por lo general, cuanta más energía requiere un órgano o un músculo, más mitocondrias contiene. Estas moléculas son singulares porque poseen su propio tipo de ADN, independiente del nuestro. No obstante, esto significa que también experimentan su propio deterioro relacionado con la edad.
Las mitocondrias también desempeñan otras funciones. Contribuyen al sistema inmunitario y ayudan a modular la inflamación, favorecen la termogénesis (que mantiene el cuerpo caliente), regulan los niveles de calcio y son importantes para la supervivencia y la muerte celular.
Dado que las mitocondrias desempeñan un papel clave en muchos procesos celulares, la disfunción mitocondrial y la acumulación de ROS debida a una respuesta antioxidante deficiente se asocian con diversas afecciones relacionadas con la edad, como la diabetes, el Alzheimer y el Parkinson.
Existen diversas formas en que las mitocondrias pueden volverse disfuncionales a medida que envejecen. Por ejemplo, las moléculas que componen la membrana celular de las mitocondrias pueden alterarse, lo que afectará negativamente a la producción de energía. O bien las moléculas proteicas que actúan como mensajeras pueden volverse defectuosas, lo que también causa problemas en la producción de energía.
El ADN mitocondrial también puede sufrir el acortamiento de los telómeros y daños en el ADN. Aunque las mitocondrias disponen de sistemas para reparar y eliminar el ADN dañado, a veces estos sistemas fallan, lo que da lugar a una gran cantidad de mitocondrias dañadas y a un estrés oxidativo que puede afectar a tejidos como el músculo esquelético y el tejido nervioso.
Además de los daños en el ADN mitocondrial, a medida que envejecemos nuestros sistemas respiratorios se vuelven menos eficaces, lo que también conduce a unos niveles de ATP más bajos que afectan aún más al funcionamiento celular.
En definitiva, de la misma manera que la batería defectuosa de un coche afecta a casi todas sus funciones, cuando las mitocondrias se vuelven disfuncionales pueden influir en las demás características distintivas del envejecimiento.
Cómo cuidar nuestras mitocondrias
Consuma alimentos saludables ricos en antioxidantes y grasas saludables
Una vez más, los alimentos que consumimos y nuestros hábitos de vida desempeñan un papel importante en el cuidado de la salud de nuestras mitocondrias. Seguir una dieta saludable rica en antioxidantes y grasas saludables proporcionará al organismo todo lo necesario para respaldar las mitocondrias.
Al mismo tiempo, reduzca los factores que pueden causar inflamación. Procure elegir proteínas de animales criados en pastos o capturados en libertad, que contienen menos agentes inflamatorios como antibióticos rutinarios y metales pesados. Siempre que sea posible, elija productos ecológicos o lave muy bien los productos frescos comerciales para eliminar los pesticidas.
Reducir los alimentos que provocan inflamación es fundamental y constituye una forma de prevenir el estrés oxidativo excesivo en las mitocondrias.
Practique la restricción calórica o el ayuno intermitente
La restricción calórica es una conocida estrategia antienvejecimiento. Favorece la salud mitocondrial al reducir la producción de radicales libres. También activa la AMPK y las sirtuinas (rutas de longevidad) que respaldan la salud y el bienestar mitocondrial. Analizamos estas dos rutas en la siguiente característica, ¡pero son dos procesos de longevidad que sin duda querrá activar si desea mantener sus mitocondrias sanas!
Haga ejercicio con regularidad, especialmente entrenamiento de resistencia con pesas y HIIT
Las mitocondrias prosperan cuando hacemos ejercicio. Como dice el refrán: «Hay que gastar energía para conseguir energía». El entrenamiento interválico de alta intensidad (HIIT) no solo fomenta la formación de nuevas mitocondrias, sino que también aumenta el tamaño de las ya existentes.
La pérdida de masa muscular se ha atribuido a la disfunción mitocondrial. En un estudio, la pérdida muscular se revirtió parcialmente en participantes de edad avanzada tras seis meses de entrenamiento de resistencia. Incluir un entrenamiento de resistencia regular en su rutina de ejercicios le ayudará a cuidar sus mitocondrias.
Atrévase con el agua fría
Nadar en un lago o una piscina de agua fría es beneficioso para las mitocondrias. Activa la AMPK y también aumenta el número de mitocondrias en sus células. Asimismo, se ha demostrado que nadar o sumergirse regularmente en agua fría activa la grasa marrón (que nos mantiene calientes) y reduce la grasa blanca (la grasa perjudicial).
Tomar el sol
Tomar el sol con regularidad no sólo mejora el estado de ánimo, sino también las mitocondrias. Eso sí, asegúrate de practicar hábitos solares seguros, sobre todo si tienes riesgo de cáncer de piel.
Tomar suplementos naturales diseñados para favorecer la salud mitocondrial.
Estas dos moléculas son precursoras del NAD, una molécula crítica para el funcionamiento celular. Sin NAD, la familia de proteínas que ayudan a la salud mitocondrial, las sirtuinas, no pueden funcionar correctamente. Añadir NMN o NR a su régimen diario de suplementos para la salud es una de las mejores maneras de ayudar a sus células.
Este producto ha sido específicamente diseñado para activar las sirtuinas y también contrarrestar la inflamación. Las sirtuinas están formadas por 7 proteínas y 3 de ellas actúan específicamente en la mitocondria.
El aceite de krill es un potente antiinflamatorio y le ayudará a reducir el estrés oxidativo y los niveles de inflamación en todo su cuerpo. Es 48 veces más eficaz que el aceite de pescado tradicional. También contiene colina que apoya las membranas celulares, el metabolismo, la señalización celular, y ayuda con la síntesis de ADN. En general, el aceite de Krill es una gran opción para apoyar la función mitocondrial.
L-carnitina y Ácido alfa lipoico
La L-carnitina, un aminoácido, ayuda a transportar los ácidos grasos a las mitocondrias para ser utilizados como energía. Se trata de una molécula fundamental para el funcionamiento normal de las mitocondrias. Aunque todavía se está investigando sobre esta molécula, hasta ahora muestra el potencial para apoyar a las mitocondrias. Para saber más, lea Cómo utilizar la L-carnitina para aumentar el rendimiento y retrasar el envejecimiento.
El ácido alfa lipoico es un potente antioxidante y coenzima. También es crucial para la producción de energía y protege las células de los antioxidantes. En un pequeño estudio, se demostró que tomar L-carnitina y ALA juntos ayudaba a frenar la disfunción mitocondrial. Es necesario investigar más sobre esta combinación, pero de momento el potencial terapéutico es bueno.
Detección de nutrientes desregulada: las células se vuelven menos sensibles a los niveles de nutrientes en el cuerpo.
“La capacidad de detectar y responder a las fluctuaciones en los niveles de nutrientes ambientales es un requisito para la vida.”
— Efeyen, Comb y Sabatini
La detección de nutrientes es la capacidad del organismo para percibir y adaptarse a los niveles intracelulares y extracelulares de nutrientes como azúcares, aminoácidos, lípidos y vitaminas.
Cuando hay abundancia de alimentos y nutrientes, el cuerpo construye y almacena porque percibe que es una época de bonanza. Cuando hay escasez de alimentos, se activan vías de supervivencia (vías de la longevidad) que liberan las reservas de grasa para que el cerebro y el cuerpo puedan seguir funcionando. La capacidad del organismo para percibir estas fluctuaciones es sumamente importante para la salud, ya que ayuda a regular el metabolismo e influye en el envejecimiento.
La regulación de la ingesta de nutrientes depende de varias vías de detección de nutrientes que requieren que las mitocondrias funcionen correctamente. Si las mitocondrias sufren daños debido al estrés oxidativo y a factores relacionados con el estilo de vida, la capacidad de la célula para detectar nutrientes también se verá afectada negativamente. Esto puede tener un efecto drástico en el envejecimiento y puede contribuir a diversas afecciones asociadas con la edad.
Existen cuatro vías principales que detectan los nutrientes, regulan el metabolismo y afectan al envejecimiento. Estas vías están sutilmente equilibradas y tanto el exceso como el déficit pueden causar problemas.
Vías de la insulina y del factor de crecimiento similar a la insulina (IIS)
Nuestro organismo cuenta con múltiples mecanismos para mantener los niveles de glucosa. La capacidad de absorber glucosa, almacenarla, utilizarla y descomponerla está estrictamente regulada por varias vías. Cuando se producen daños en la célula, esto puede afectar negativamente a la capacidad del organismo para detectar y utilizar la glucosa correctamente. Por ejemplo, cuando una célula ya no puede detectar los niveles de insulina, el azúcar en sangre se eleva a niveles peligrosos. La alteración en la detección de la glucosa está detrás de muchos trastornos relacionados con el azúcar en sangre, como la diabetes tipo 2 y el síndrome metabólico. Se ha observado una correlación entre unos niveles más bajos de IIS y una mayor longevidad.
mTOR
La diana mecanicista de la rapamicina (mTOR) detecta cuándo hay abundancia de proteínas y nutrientes. Es sumamente importante para el crecimiento y la reparación celular. Si usted desea desarrollar masa muscular o recuperarse, mTOR es su aliada. Desafortunadamente, en este caso, se puede dar demasiada abundancia de algo bueno; cuando la capacidad del cuerpo para detectar aminoácidos se vuelve disfuncional o usted consume más alimentos de los que necesita diariamente, los niveles de mTOR pueden aumentar. Cuando la capacidad del organismo para regular esta vía se ve afectada, también pueden producirse trastornos crónicos. Los niveles elevados se asocian con algunos tipos de cáncer, enfermedades autoinmunitarias y depresión.
Si desea obtener más información sobre mTOR, es posible que le resulte interesante leer: What Is the MTOR Longevity Pathway?
AMPK
La cinasa activada por AMP detecta cuándo escasean los nutrientes y se activa mediante la restricción calórica. Acelera el metabolismo y pone en marcha la quema de grasa. También favorece la autofagia, que es el proceso natural del organismo para eliminar y limpiar las células dañadas con el fin de regenerar células sanas. Se han asociado niveles elevados de AMPK con una mayor esperanza de vida y de salud. Los niveles bajos se relacionan con trastornos crónicos como el síndrome metabólico, la obesidad y la inflamación.
En pocas palabras, la AMPK es una de las muchas vías de la longevidad que conviene activar. Puede obtener más información en: What is AMPK? How Does It Influence Aging?
Sirtuinas
Las sirtuinas, otra vía relacionada con la longevidad que detecta los niveles de energía, son una familia de proteínas que controlan el metabolismo, la salud celular y el envejecimiento. En resumen, regulan las vías que controlan la muerte celular, activan y desactivan los genes antienvejecimiento, reparan el ADN, regulan la epigenética y ayudan a nuestro metabolismo. Dependen del NAD+ y no pueden funcionar sin él. Cuando los niveles de energía son bajos debido a la restricción calórica, los niveles de NAD+ son elevados, lo que activa las sirtuinas. Por el contrario, cuando hay abundancia de alimentos, los niveles de NAD+ tienden a ser bajos y, como resultado, las sirtuinas no pueden desempeñar su función. Los niveles bajos de sirtuinas se asocian con el envejecimiento y muchas otras enfermedades crónicas.
Cómo ayudar a las vías de detección de nutrientes
Las vías mencionadas están minuciosamente equilibradas y los científicos siguen investigando cómo se relacionan entre sí. Sin embargo, existen medidas que podemos tomar para apoyar estas vías.
Restricción calórica
Los beneficios de la restricción calórica para la longevidad y la salud son bien conocidos. Es una de las formas más fiables de prevenir los trastornos relacionados con la edad, ya que reduce la IIS y la mTOR, al tiempo que activa la AMPK y las sirtuinas. El desafío consiste en reducir las calorías entre un 10% y un 30% asegurándose de cubrir los requisitos nutricionales diarios.
Puede resultar muy difícil mantener una dieta de restricción calórica a largo plazo. Por lo tanto, una buena opción es considerar un mimético de la restricción calórica.
Berberina: activador de la AMPK y mimético de la restricción calórica
La berberina actúa a través de diversos mecanismos para regular el azúcar en sangre y simular la restricción calórica. También activa la AMPK. Es tan eficaz que compite directamente con la metformina. Puede obtener más información sobre la comparación entre ambas en Berberine the Super Anti-Aging Antioxidant.
Nuestro producto RELEAF contiene berberina, PQQ y silimarina. Está diseñado específicamente para activar la AMPK y apoyar los niveles de azúcar en sangre.
Resveratrol: posible mimético de la restricción calórica, activa las sirtuinas e inhibe mTOR.
El resveratrol es posiblemente uno de los polifenoles para la longevidad más conocidos. Se cree que imita la restricción calórica, activa las sirtuinas e inhibe el mTOR. Nuestro producto PRESERVAGE ha sido diseñado para activar las sirtuinas mediante resveratrol, curcumina, quercetina y BioPerine.
Senescencia celular: células envejecidas que no mueren y liberan señales tóxicas que provocan inflamación
“La senescencia celular es un estado en el que las células ya no pueden dividirse. Este estado permanente conlleva tanto beneficios como perjuicios para el organismo en el que viven las células.”
— biologydictionery.net
Las células sanas se dividen y multiplican a lo largo de su ciclo de vida. Sin embargo, llega un punto (denominado límite de Hayflick) en el que nuestras células dejan de dividirse y crecer. En esta etapa, o bien mueren, o bien se "jubilan" y ya no desempeñan la función que debían realizar. Esta pausa en el ciclo celular se conoce como senescencia.
Los factores que provocan la senescencia son variados, pero pueden deberse al estrés oxidativo, al acortamiento de los telómeros, a daños en el ADN y a otros factores que hayan podido dañar la célula.
Al principio se pensaba que las células senescentes eran un mecanismo de protección para evitar que las células dañadas se dividieran y prevenir así los tumores y el cáncer. Sin embargo, la investigación está en curso y los científicos creen ahora que podrían desempeñar un papel en determinados procesos celulares, ya que emiten una combinación de señales celulares.
En un organismo sano y normal, estas células "vivoriertas" suelen ser eliminadas por el sistema inmunitario. Sin embargo, este mecanismo falla con la edad y las células senescentes empiezan a acumularse. Como resultado, también se acumula el conjunto de señales proinflamatorias, lo que causa todo tipo de daños celulares y parece provocar que otras células también se vuelvan senescentes, agravando aún más los problemas.
Se cree que la acumulación de estas células es uno de los principales factores que causan la degeneración asociada a la edad. Para obtener más información, es posible que le guste leer Zombie Cells and Aging - How to Fight the Walking Dead Cells
Cómo eliminar las células senescentes
Apoye su sistema inmunitario
La primera línea de defensa es apoyar su sistema inmunitario. El sistema inmunitario es fundamental para eliminar estas células. La vitamina C es un potente antioxidante que combate el estrés oxidativo, fortalece el sistema inmunitario, ayuda a sanar y reparar las heridas, y mucho más. Tomar vitamina C en forma liposomal es una manera de asegurarse de absorber esta vitamina crucial para que pueda experimentar sus beneficios para la salud. Obtenga más información en Beneficios de la megadosis de vitamina C: de los resfriados a la longevidad.
Tome senolíticos
Se han utilizado compuestos senolíticos para destruir selectivamente las células senescentes. Aunque la investigación está en curso, existen varios productos naturales que pueden ayudar a eliminar las células senescentes.
PRESERVAGE
Nuestro producto, Preservage, contiene quercetina. Esta molécula es un flavonoide vegetal que se encuentra en bayas, manzanas, té verde, vino tinto y cebollas. La quercetina es un senolítico suave que funciona a través de la vía AMPK para ayudar a eliminar estas células. También estimula las sirtuinas que controlan la muerte celular.
Fisetina
La fisetina es un polifenol que se encuentra en las fresas, las manzanas, las uvas, los caquis, los pepinos y las cebollas. Se ha demostrado que la fisetina es eficaz para reducir los marcadores senescentes. Puede tomar fisetina en forma de suplemento y también puede aumentar la cantidad de los alimentos anteriores en su dieta.
Agotamiento de las células madre: reducción de la actividad de las células madre
«Las células madre son células humanas especiales capaces de desarrollarse en muchos tipos de células diferentes, desde células musculares hasta células cerebrales. En algunos casos, también pueden reparar tejidos dañados. Los investigadores creen que algún día las terapias basadas en células madre podrían utilizarse para tratar enfermedades graves como la parálisis y la enfermedad de Alzheimer.»
— Centro Médico de la Universidad de Rochester - Enciclopedia de la salud
Las células madre son el origen o progenitor de todas las células del cuerpo y ayudan a que estas se regeneren. Entre muchas otras funciones, desempeñan un papel vital en la reparación de tejidos, la función inmunitaria y la producción de sangre. Desafortunadamente, a medida que envejecemos, pierden su capacidad de división y su actividad disminuye lentamente.
Las principales causas de la disminución de la función son el daño en el ADN, la sobreexpresión de proteínas que inhiben el ciclo celular y el acortamiento de los telómeros. Otra causa es la presencia de inflamación crónica de bajo grado provocada por el estrés oxidativo y las secreciones continuas de las células senescentes. Esta inflamación constante de bajo grado se conoce como «inflammaging» (inflamación asociada al envejecimiento) porque está relacionada con el proceso de envejecimiento.
Aunque las células madre pueden regenerarse por sí mismas, a medida que envejecemos el ritmo se desacelera y la calidad también. Se cree que esta es una de las causas de las enfermedades crónicas.
Cómo ayudar a sus células madre
Dado que el agotamiento de las células madre es el resultado de los factores anteriores que influyen en el envejecimiento, seguir las medidas preventivas mencionadas en este artículo y en el primero le ayudará a proteger sus células madre. Reduzca al mínimo su exposición a las toxinas ambientales que pueden causar estrés oxidativo, siga una dieta saludable y haga ejercicio. Para ayudar a su cuerpo a procesar las toxinas, tomar suplementos de glutatión es una buena opción.
El glutatión es conocido como el "desintoxicante maestro" y protege las células y el ADN del daño, ayuda a optimizar el sistema inmunológico, ayuda al cuerpo a eliminar metales pesados y toxinas, y también protege las mitocondrias. Puede obtener más información en ¿Qué es el glutatión y por qué es antienvejecimiento?
Youth & Earth ofrece glutatión liposomal con una excelente biodisponibilidad.
Comunicación intercelular alterada - "teléfono roto" entre células
"Comunicación intercelular: transferencia de información de una célula a otra. Las células se envían señales unas a otras por contacto directo o por la liberación de una sustancia de una célula que es absorbida por otra. La comunicación intercelular es importante para que las células crezcan y funcionen con normalidad. Las células que pierden esa capacidad de responder a las señales de otras células pueden convertirse en células cancerosas".
- NIH - Instituto Nacional del Cáncer
Nuestras células se comunican entre sí mediante vías de señalización como los sistemas endocrino, neuroendocrino y neuronal. Sin embargo, a medida que envejecemos, los niveles de inflamación tienden a aumentar debido a las características anteriores del envejecimiento, lo que provoca una reacción inflamatoria leve y continua que afecta negativamente a su capacidad para enviar y recibir señales correctamente. Es un poco como el "teléfono descompuesto", donde es posible que la célula no responda o no interprete la señal de forma adecuada.
La inflamación continua (conocida como inflamación asociada al envejecimiento o "inflammaging") acaba desregulando las señales celulares y provoca un declive en el sistema inmunitario. Se considera que esta es una de las principales causas de la disminución de la función que observamos con la edad.
Las causas citadas con más frecuencia son un sistema inmunitario disfuncional, la acumulación de daños tisulares proinflamatorios, las citocinas proinflamatorias secretadas por las células senescentes y la activación excesiva de la vía NF-κB.
La vía NF-kB es el principal proceso o vía que rige la inflamación. Cuando se mantiene en equilibrio, ayuda al cuerpo a responder y sanar cuando se lesionan o dañan los tejidos. Sin embargo, la inflamación continua es destructiva, y se ha asociado a niveles elevados de NF-kB con muchas afecciones crónicas y "síntomas" de la edad, como la pérdida de masa muscular, la debilidad muscular y la pérdida ósea.
Cómo mejorar la comunicación celular
La alteración de la comunicación celular es el resultado final de las características anteriores. Al abordar los factores que causará dichas características, usted podrá reducir la inflamación en su cuerpo, lo cual contribuirá en gran medida a facilitar la comunicación entre sus células. Una vez más, los suplementos también pueden ayudar.
En particular, el aceite de krill es un potente antiinflamatorio que inhibe el NF-kB.
Asimismo, también se recomienda NMN o NR para ayudar a mejorar la comunicación intercelular mediante la activación de las sirtuinas.
Conclusión
La teoría de las características del envejecimiento es relativamente nueva dentro de las teorías relacionadas con la edad. Dicho esto, por lo que sabemos, existen medidas proactivas que usted puede tomar para prevenir cada una de las 9 características. Es importante recordar que estos factores están interrelacionados y que incluso el más pequeño de los pasos puede influir en cada una de ellas.
Nunca es demasiado tarde para empezar a realizar cambios en su estilo de vida y añadir suplementos naturales para apoyar a su organismo a medida que envejece. El cuerpo humano es increíble y, al proporcionarle los elementos fundamentales adecuados, usted puede empezar a retrasar el paso del tiempo.
“No se puede retroceder el reloj. Pero se le puede dar cuerda de nuevo.”
— Bonnie Pruden
El contenido de este artículo es meramente informativo. No pretende sustituir el consejo, diagnóstico o tratamiento médico profesional. Pida siempre consejo a su médico o profesional sanitario antes de empezar un nuevo régimen o programa de salud. No ignore el consejo médico o retrasar su búsqueda debido a algo que has leído en este sitio o cualquier producto de Youth & Earth .